Рецепт Пельмени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени

Пельмени 20 Порция
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.3% 4750 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.9% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 10.4% 2441 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.194 мкг 400 мкг 206186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.5% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин РР, НЭ 0.0107 мг 20 мг 0.1% 0.3% 186916 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.76 мг 2500 мг 0.2% 0.5% 66489 г
Кальций, Ca 4.45 мг 1000 мг 0.4% 1% 22472 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 1% 28037 г
Магний, Mg 1.14 мг 400 мг 0.3% 0.8% 35088 г
Натрий, Na 0.84 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 154762 г
Сера, S 2.24 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 44643 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.5% 66667 г
Хлор, Cl 1.71 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 134503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 2.8% 9346 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.8% 31746 г
Медь, Cu 2.33 мкг 1000 мкг 0.2% 0.5% 42918 г
Молибден, Mo 1.345 мкг 70 мкг 1.9% 4.8% 5204 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 84.7 мкг 4000 мкг 2.1% 5.3% 4723 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Цинк, Zn 0.0183 мг 12 мг 0.2% 0.5% 65574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пельмени составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты