Рецепт КОТАМ рыбные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОТАМ рыбные палочки

Сардины атлантические в масле, консервы 200 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 58 г
Рыбий жир лососевый 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОТАМ рыбные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 554.2 ккал 1684 ккал 32.9% 5.9% 304 г
Белки 30.2 г 76 г 39.7% 7.2% 252 г
Жиры 34.6 г 56 г 61.8% 11.2% 162 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 2.5% 723 г
Углеводы (общие) 30.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Зола 4.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 2.5% 710 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 2.8% 655 г
Витамин В4, холин 182.26 мг 500 мг 36.5% 6.6% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 1.575 мг 5 мг 31.5% 5.7% 317 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 2.6% 704 г
Витамин В9, фолаты 21.425 мкг 400 мкг 5.4% 1% 1867 г
Витамин В12, кобаламин 11.856 мкг 3 мкг 395.2% 71.3% 25 г
Витамин D, кальциферол 6.993 мкг 10 мкг 69.9% 12.6% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.904 мг 15 мг 19.4% 3.5% 517 г
Витамин Н, биотин 6.601 мкг 50 мкг 13.2% 2.4% 757 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 8.5065 мг 20 мг 42.5% 7.7% 235 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 593.14 мг 2500 мг 23.7% 4.3% 421 г
Кальций, Ca 519.59 мг 1000 мг 52% 9.4% 192 г
Магний, Mg 63.58 мг 400 мг 15.9% 2.9% 629 г
Натрий, Na 805.16 мг 1300 мг 61.9% 11.2% 161 г
Сера, S 314.06 мг 1000 мг 31.4% 5.7% 318 г
Фосфор, P 738.9 мг 800 мг 92.4% 16.7% 108 г
Хлор, Cl 1220.92 мг 2300 мг 53.1% 9.6% 188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.861 мг 18 мг 15.9% 2.9% 629 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 0.8% 2294 г
Кобальт, Co 42.484 мкг 10 мкг 424.8% 76.7% 24 г
Марганец, Mn 0.413 мг 2 мг 20.7% 3.7% 484 г
Медь, Cu 349.49 мкг 1000 мкг 34.9% 6.3% 286 г
Молибден, Mo 19.209 мкг 70 мкг 27.4% 4.9% 364 г
Селен, Se 80.931 мкг 55 мкг 147.1% 26.5% 68 г
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22259 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3817 г
Цинк, Zn 2.5263 мг 12 мг 21.1% 3.8% 475 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.736 г от 0.9 до 3.7 г 101% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.435 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 394.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.033 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.12 г min 16.8 г 18.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.35 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.19 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.4 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.596 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.137 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.834 г ~

Энергетическая ценность КОТАМ рыбные палочки составляет 554,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 554.2 кКал -%
Белки 30.2 г -%
Жиры 34.6 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТАМ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ

КОТАМ рыбные палочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 36,5 %, витамином B5 - 31,5 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином B12 - 395,2 %, витамином D - 69,9 %, витамином E - 19,4 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 42,5 %, калием - 23,7 %, кальцием - 52 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 92,4 %, хлором - 53,1 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 424,8 %, марганцем - 20,7 %, медью - 34,9 %, молибденом - 27,4 %, селеном - 147,1 %, цинком - 21,1 %

Чем полезен КОТАМ рыбные палочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОТАМ рыбные палочки, калорийность 554,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОТАМ рыбные палочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги