Рецепт Паэлья с курицей и морепродуктами жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паэлья с курицей и морепродуктами жареная

Паэлья с курицей и морепродуктами	400 г
Подсолнечное масло	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паэлья с курицей и морепродуктами жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.3 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1031 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	7.3%	835 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	6.4%	966 г
Углеводы	18.5 г	219 г	8.4%	5.1%	1184 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	6.4%	952 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	2%	3031 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.6 мкг	900 мкг	12.6%	7.7%	792 г
Ретинол	0.042 мг	~
альфа Каротин	1.758 мкг	~
бета Каротин	0.404 мг	5 мг	8.1%	5%	1238 г
бета Криптоксантин	18.275 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	55.967 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	3.4%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	2.9%	2069 г
Витамин В4, холин	15.17 мг	500 мг	3%	1.8%	3296 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	2.1%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	6.1%	1000 г
Витамин В9, фолаты	13.867 мкг	400 мкг	3.5%	2.1%	2885 г
Витамин В12, кобаламин	0.034 мкг	3 мкг	1.1%	0.7%	8824 г
Витамин C, аскорбиновая	12.88 мг	90 мг	14.3%	8.8%	699 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.418 мг	15 мг	9.5%	5.8%	1058 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.011 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.173 мкг	50 мкг	4.3%	2.6%	2301 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	4.6338 мг	20 мг	23.2%	14.2%	432 г
Ниацин	2.258 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.14 мг	2500 мг	9.2%	5.6%	1082 г
Кальций, Ca	31.66 мг	1000 мг	3.2%	2%	3159 г
Кремний, Si	141.302 мг	30 мг	471%	288.4%	21 г
Магний, Mg	40.16 мг	400 мг	10%	6.1%	996 г
Натрий, Na	163.35 мг	1300 мг	12.6%	7.7%	796 г
Сера, S	69.76 мг	1000 мг	7%	4.3%	1433 г
Фосфор, P	132.5 мг	800 мг	16.6%	10.2%	604 г
Хлор, Cl	27.82 мг	2300 мг	1.2%	0.7%	8267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	123 мкг	~
Бор, B	47.4 мкг	~
Ванадий, V	45.95 мкг	~
Железо, Fe	1.598 мг	18 мг	8.9%	5.5%	1126 г
Йод, I	39.09 мкг	150 мкг	26.1%	16%	384 г
Кобальт, Co	15.727 мкг	10 мкг	157.3%	96.3%	64 г
Литий, Li	0.023 мкг	~
Марганец, Mn	0.4867 мг	2 мг	24.3%	14.9%	411 г
Медь, Cu	288.51 мкг	1000 мкг	28.9%	17.7%	347 г
Молибден, Mo	7.947 мкг	70 мкг	11.4%	7%	881 г
Никель, Ni	8.801 мкг	~
Рубидий, Rb	37.6 мкг	~
Селен, Se	2.36 мкг	55 мкг	4.3%	2.6%	2331 г
Фтор, F	20.68 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19342 г
Хром, Cr	4.98 мкг	50 мкг	10%	6.1%	1004 г
Цинк, Zn	0.8177 мг	12 мг	6.8%	4.2%	1468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.145 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.528 г	~
Валин	0.328 г	~
Гистидин*	0.247 г	~
Изолейцин	0.242 г	~
Лейцин	0.602 г	~
Лизин	0.646 г	~
Метионин	0.143 г	~
Метионин + Цистеин	0.255 г	~
Треонин	0.257 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.239 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.438 г	~
Заменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аланин	0.379 г	~
Аспарагиновая кислота	0.607 г	~
Гидроксипролин	0.029 г	~
Глицин	0.218 г	~
Глутаминовая кислота	0.945 г	~
Пролин	0.342 г	~
Серин	0.29 г	~
Тирозин	0.202 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.242 г	от 0.9 до 3.7 г	26.9%	16.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.907 г	от 4.7 до 16.8 г	19.3%	11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.518 мг	~
бета Ситостерол	8.993 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.588 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.445 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.112 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.465 г	min 16.8 г	8.7%	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.394 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.122 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.875 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.051 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.132 г	~

Энергетическая ценность Паэлья с курицей и морепродуктами жареная составляет 163,3 кКал.

Порция = 165 гр (269.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.3 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	18.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЭЛЬЯ С КУРИЦЕЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ ЖАРЕНАЯ

Паэлья с курицей и морепродуктами жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 14,3 %, витамином PP - 23,2 %, кремнием - 471 %, фосфором - 16,6 %, йодом - 26,1 %, кобальтом - 157,3 %, марганцем - 24,3 %, медью - 28,9 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Паэлья с курицей и морепродуктами жареная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паэлья с курицей и морепродуктами жареная, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паэлья с курицей и морепродуктами жареная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка с картофелем и курицей

Болоньезе с фаршем и томатной пастой

Майский шаурма домашняя белок творог

Автор Татьяна. Худею.

Лучшие рационы

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Катерина

2025-05-12

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 81%

Tanya Makronetta

2025-05-01

Калорийность: 1276 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе