Рецепт Творожная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная пицца

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 90 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 40 г
Шампиньоны 50 г
Соус Цезарь 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12% 463 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.8% 629 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2% 2772 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 4.6% 1220 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 8.2% 682 г
Витамин В4, холин 74.06 мг 500 мг 14.8% 8.2% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 8.8% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 5.3% 1058 г
Витамин В9, фолаты 22.994 мкг 400 мкг 5.7% 3.2% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.672 мкг 3 мкг 22.4% 12.4% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2096 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4399 г
Витамин Н, биотин 8.461 мкг 50 мкг 16.9% 9.4% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.2951 мг 20 мг 26.5% 14.7% 378 г
Ниацин 1.056 мг ~
Бетаин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.39 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1279 г
Кальций, Ca 133.19 мг 1000 мг 13.3% 7.4% 751 г
Кремний, Si 0.871 мг 30 мг 2.9% 1.6% 3444 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.8% 2000 г
Натрий, Na 123.58 мг 1300 мг 9.5% 5.3% 1052 г
Сера, S 165.54 мг 1000 мг 16.6% 9.2% 604 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 13.2% 420 г
Хлор, Cl 185.39 мг 2300 мг 8.1% 4.5% 1241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.7 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 9.03 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2032 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 3.3% 1687 г
Кобальт, Co 4.768 мкг 10 мкг 47.7% 26.5% 210 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2064 г
Медь, Cu 132.29 мкг 1000 мкг 13.2% 7.3% 756 г
Молибден, Mo 4.897 мкг 70 мкг 7% 3.9% 1429 г
Никель, Ni 0.213 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 23.4 мкг 55 мкг 42.5% 23.6% 235 г
Стронций, Sr 7.65 мкг ~
Титан, Ti 10.34 мкг ~
Фтор, F 22.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17738 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 3.9% 1412 г
Цинк, Zn 0.8654 мг 12 мг 7.2% 4% 1387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.058 г ~
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.692 г ~
Лейцин 1.198 г ~
Лизин 1.054 г ~
Метионин 0.37 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.589 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.652 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.971 г ~
Заменимые аминокислоты 4.359 г ~
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.976 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 2.288 г ~
Пролин 1.049 г ~
Серин 0.642 г ~
Тирозин 0.613 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.725 г min 16.8 г 10.3% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожная пицца составляет 180,2 кКал.

  • Порция = 310 гр (558.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПИЦЦА

Творожная пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 14,8 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 26,5 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 47,7 %, медью - 13,2 %, селеном - 42,5 %

Чем полезен Творожная пицца

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная пицца, калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты