Рецепт Брокколи с грудкой, сыром, яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Брокколи с грудкой, сыром, яйцом
| Брокколи, вареная, с солью | 110 г |
| Яйцо куриное | 88 г |
| Яичный белок куриный | 52 г |
| Салат Скандинавский [Prime Star] | 100 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Молоко 3,2% | 77 г |
| Сыр Легкий 30% | 35 г |
| Грудка Куриная Отварная | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Брокколи с грудкой, сыром, яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.7% | 673 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.1% | 778 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2979 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 5.5% | 1435 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3.4% | 2326 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 237.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 57.05 мг | 500 мг | 11.4% | 8.9% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 6.1% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.106 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.9% | 1593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.28 мг | 90 мг | 15.9% | 12.4% | 630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.1% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2496 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.283 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.7% | 1167 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 20.3% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0673 мг | 20 мг | 5.3% | 4.1% | 1874 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.11 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.2% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 19.52 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5123 г |
| Магний, Mg | 7.67 мг | 400 мг | 1.9% | 1.5% | 5215 г |
| Натрий, Na | 100.88 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.1% | 1289 г |
| Сера, S | 55.66 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.4% | 1797 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 5% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 45.34 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 5073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 2.7% | 2985 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 1.864 мкг | 10 мкг | 18.6% | 14.6% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4124 г |
| Медь, Cu | 33.44 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.6% | 2990 г |
| Молибден, Mo | 1.472 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.6% | 4755 г |
| Селен, Se | 7.835 мкг | 55 мкг | 14.2% | 11.1% | 702 г |
| Фтор, F | 10.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.3184 мг | 12 мг | 2.7% | 2.1% | 3769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.591 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи с грудкой, сыром, яйцом составляет 127,8 кКал.
- Порция = 167 гр (213.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.8 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БРОККОЛИ С ГРУДКОЙ, СЫРОМ, ЯЙЦОМ
Брокколи с грудкой, сыром, яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,4 %, витамином C - 15,9 %, витамином K - 25,9 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Брокколи с грудкой, сыром, яйцом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафли
- Рожки
- Пудинг чи
- Котлеты грудка мамины
- Фругурт персик
- Ламинария с рыжиковым маслом (копия)
- Макароны Наташа
- Хлеб из отрубей
- Мст
- Хлеб в яйцах
- Чипсы нори
- Пицца Колорадо
- Нут отварной с солью
- Хлеб ржаной домашний
- Куриный суп
- Пп сгущенка
- Морковь по-корейски
- Белки жареные 11.5.25
- Панна-котта
- Хлопья кукурузные
- Морской коктейль в рассоле
- Лапша быстрого приготовления Курица
- Салат с морепродуктами
- Безмолочная кашка овсяная с бананом Дары Кубани
- Омлет с рисом
- Печень говяжья жареная
- Сэндвич простой
- Творог обезжиренный ЛИГВИНОВСКИЙ
- Суп с чечевицей красной
- Шкварки (выжарки)
- Котлеты с тунцом
- Сливочная паста
- Джем вишнёвый Варенька
- Сыр мягкий "Бюш" к влюкве
- Калории
- Белки
- Жиры
- Углеводы
- Блинчики с ветчиной и сыром 370г
- Сэндвич-ролл чикен Сытно вкусно
- Вермишель куриная жидкая
- Круассан с курицей Семейные традиции
- Курабье Баба Маня с клубничной начинкой
- Пончик "Красный бархат"
- Сыр фитнес белорусский
- Сэндвич цезарь Санни Вуд
- ПЛОВ ИЗ КРАСНОГО РИСА
- ветчина ковалочек
- Слайс
- Биойогурт яблоко и груша 125г 1 шт
- Каша - 5 злаков
- Бурёнка. Заместитель сухого цельного молока 25%
- Рис красный круглозёрный
- С нутом и рисом
- Суп с крапивой
- Виолетта крем сыр сливочный
- Тофу-паста с белыми грибами
- Уха из форели (копия)
- Омлет с лавашом, колбасой и сыром
- Сметана белорусы 22%
- Персики в сиропе
- Добавка "Сыр"
- Напиток БИОЗЛАК из ячменя и ржи
- Овощи замороженные
- Кофе молотый с молоком
- Пп Булочка с маком
- Тирамису на казеине не получилось
- Сырники
- Tiramisu Orange Sicily
- Овсяная каша на молоке
- Железо
- Семена тыквы
- Протеин bombbar "карамельный фраппе"
- Пудинг с чиа #1
- Пшенная каша 1/2/3
- Пицца на тартильи
- Овсяносырники
- Плов
- ТворожнаяЗапеканка
- Печенье апельсин миндаль
- Whey Protein 100% Premium
- Омлет с тунцом и шпинатом
- Грудка в сухарях
- Кета жареная
- Суп овощной мамин TNS 07.05.25
- Творог по сметаной
- Лепешка 5%
- Яичница со шпинатом и помидором
- Овсяно блин
- Геркулесовая каша на ВОДЕ подагра
- Основа для смузи
- Пирог из овсянки творога
- Д каша кукурузная
- Вода Mont Fleur
- Котлеты из индейки 11/05
- Борщ
- Цикорий с кокосовым молоком (цикорий 5 гр, кокосовое молоко 20 гр, вода 150 гр)
- Ангус по-испански
- Рулеты
- Стандартный бисквит
Метки: Как приготовить Брокколи с грудкой, сыром, яйцом, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи с грудкой, сыром, яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
