Рецепт Суфле ягодно-молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле ягодно-молочное

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 400 г
Малина 200 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле ягодно-молочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10% 1767 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.7% 2667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.9% 4469 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.7% 2625 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 5.4% 3273 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 9.5% 1856 г
Витамин В4, холин 16.16 мг 500 мг 3.2% 5.6% 3094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 9.3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.444 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9001 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 13% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 7.67 мг 90 мг 8.5% 14.9% 1173 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6757 г
Витамин Н, биотин 2.306 мкг 50 мкг 4.6% 8.1% 2168 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.041 мг 20 мг 5.2% 9.1% 1921 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.36 мг 2500 мг 5.7% 10% 1744 г
Кальций, Ca 97.85 мг 1000 мг 9.8% 17.2% 1022 г
Кремний, Si 10.833 мг 30 мг 36.1% 63.2% 277 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 7.2% 2462 г
Натрий, Na 30.99 мг 1300 мг 2.4% 4.2% 4195 г
Сера, S 20.69 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4833 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 15.1% 1166 г
Хлор, Cl 61.58 мг 2300 мг 2.7% 4.7% 3735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 4.4% 4045 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 6% 2953 г
Кобальт, Co 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 18.6% 947 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 5.6% 3120 г
Медь, Cu 97.58 мкг 1000 мкг 9.8% 17.2% 1025 г
Молибден, Mo 7.167 мкг 70 мкг 10.2% 17.9% 977 г
Никель, Ni 1.222 мкг ~
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.611 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 9002 г
Стронций, Sr 10.61 мкг ~
Фтор, F 25.83 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15486 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.2778 мг 12 мг 2.3% 4% 4320 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.697 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.886 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.586 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.25 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.8%

Энергетическая ценность Суфле ягодно-молочное составляет 57,1 кКал.

  • Порция = 144 гр (82.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ЯГОДНО-МОЛОЧНОЕ

Суфле ягодно-молочное богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,1 %

Чем полезен Суфле ягодно-молочное

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле ягодно-молочное, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле ягодно-молочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги