Рецепт Салат с овощами (перец, огурец, Редис китайская капуста). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с овощами (перец, огурец, Редис китайская капуста)
| Редис | 65 г |
| Капуста пекинская, приготовленная | 168 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Перец сладкий красный | 161 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с овощами (перец, огурец, Редис китайская капуста)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 23.5% | 2500 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 24.1% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 66.5% | 885 г |
| альфа Каротин | 14.859 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 74.1% | 796 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 15.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 13.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 4.7% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 22.9% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 52.9% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.839 мкг | 400 мкг | 5% | 29.4% | 2016 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.58 мг | 90 мг | 87.3% | 513.5% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 9.4% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.9% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 31.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5477 мг | 20 мг | 2.7% | 15.9% | 3652 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.28 мг | 2500 мг | 6.4% | 37.6% | 1560 г |
| Кальций, Ca | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 12.4% | 4854 г |
| Кремний, Si | 26.276 мг | 30 мг | 87.6% | 515.3% | 114 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 14.7% | 3988 г |
| Натрий, Na | 7.11 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.9% | 18284 г |
| Сера, S | 8.89 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.3% | 11249 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 17.6% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 17.9 мг | 2300 мг | 0.8% | 4.7% | 12849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 21.8% | 2723 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 7.1% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 1.513 мкг | 10 мкг | 15.1% | 88.8% | 661 г |
| Литий, Li | 27.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 43.5% | 1347 г |
| Медь, Cu | 87.61 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 51.8% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 3.502 мкг | 70 мкг | 5% | 29.4% | 1999 г |
| Никель, Ni | 3.099 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.5% | 17915 г |
| Фтор, F | 5.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 67454 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 41.8% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.2516 мг | 12 мг | 2.1% | 12.4% | 4769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с овощами (перец, огурец, Редис китайская капуста) составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 17 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 94 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ОВОЩАМИ (ПЕРЕЦ, ОГУРЕЦ, РЕДИС КИТАЙСКАЯ КАПУСТА)
Салат с овощами (перец, огурец, Редис китайская капуста) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 87,3 %, кремнием - 87,6 %, кобальтом - 15,1 %
Чем полезен Салат с овощами (перец, огурец, Редис китайская капуста)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свинина томленая с овощами
- смесь итальянская
- Клетчатка ржаная с травами
- Grass milk
- Заливной пирог с индейкой и грибами
- Мороженное месячне сияво
- Салат с фасолью
- Перловая с подливом
- Канеле классические
- Мороженное добра нич
- Актимуне
- Спаг
- Додо пицца пеперони
- Raffaello
- Фермерский сырок
- Миндаль сырой
- чокопай
- Пломбир протеиновый
- ПП Салат с курицей сельдерее и яблоком
- Мазесоба с телятиной
- Шампиньоны резаные
- Холодник (не заправленный)
- Печенье рисовое с арахисом
- Шапиньоны
- Винегрет
- Хинкали
- Kiszka ziemniaczana
- Гречка вареная
- Фарш. Закрутон. Говяжий 10.05.25
- Блины протеиновые
- Рис круглозерновой
- Лазанья
- Картошка с куриными ножками
- Колбаса ОФИГЕННАЯ
- Запеканка из кабачков
- Маршмелоу
- Лепешки роти
- Жареный пангасиус
- Бейглы
- Крупа Гречневая
- Салат с горчицей и яблоком 10.05.25г
- Шоколадный торт от Юли на 9 мая
- деп йогурт джем банан
- Шоколад Macadamia cookie
- Фундук сырой
- Greek yoghurt / греческий йогурт
- Путассу в духовке
- Фасоль в томатном соусе
- Соевый соус столовый
- Ряженка, солёная карамель
- Салат с капустой
- Подлив 10.09.25
- Сироп «Шоколад»
- Калачики
- Манка+
- Горчичное масло Сарепта
- Эклер с заварным кремом
- Банановое молоко
- Wild caught light tuna
- Янтарная кислота эко 50 шт
- Чипсы мясные тереяки
- Колбаса сырокопченая полусухая
- Лимонный кекс без глютена
- Кальмар со сметаной, огурцом, яйцом, чесноком и свежим укропом
- Курца
- Хлебец подовый с зернами и семенами
- Суп с капустой
- Что нибудь
- Катлетьки куриные
- Запеканка с курицей 25
- Окрошка
- Бисквитное пирожное
- Сыр грювер особый 50%
- Курица под сыром
- Оладушки с молоком
- Варенье
- Рисовая каша
- Гречневая каша
- Хлебцы мультизлаковые
- Овсянка с яблоком и изюмом
- Котлеты из минтая
- Макароны
- банановые чипсы
- Dark chocolate
- Коктейль молочный Село Зелёное капучино ультрапастеризованный 2%, 200мл
- Салат с оливками
- Сгущенка рогачев
- Сердце свиное отварное
- Ленивые вареники
- Бедра с майонез
- Суфле ягодно-молочное
- Шарлотка
- латте
- Тверской Накрёпок
- Горячий шоколад
- Крупа Гречневая
- Ginger Candy
- Лук паста
- Греча
- Гороховая каша
Метки: Как приготовить Салат с овощами (перец, огурец, Редис китайская капуста), калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с овощами (перец, огурец, Редис китайская капуста), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
