Рецепт Майский суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майский суп чечевичный

Чечевица, зерно 100 г
Морковь 71 г
Лук репчатый 108 г
Картофель 139 г
Перловка варенная 119 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульон говяжий 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майский суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.3% 1949 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 8% 2028 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.2% 1000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5.8% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 24.8% 654 г
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 26.8% 605 г
Лютеин + Зеаксантин 0.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 9.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.7% 2432 г
Витамин В4, холин 15.19 мг 500 мг 3% 4.9% 3292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 6.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 12% 1361 г
Витамин В9, фолаты 12.916 мкг 400 мкг 3.2% 5.2% 3097 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 8.1% 2009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.6% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3655 мг 20 мг 6.8% 11% 1465 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.13 мг 2500 мг 10% 16.2% 999 г
Кальций, Ca 22.12 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4521 г
Кремний, Si 16.633 мг 30 мг 55.4% 89.9% 180 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 8% 2062 г
Натрий, Na 271.24 мг 1300 мг 20.9% 33.9% 479 г
Сера, S 38.69 мг 1000 мг 3.9% 6.3% 2585 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 16.1% 1014 г
Хлор, Cl 309.89 мг 2300 мг 13.5% 21.9% 742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.3 мкг ~
Бор, B 108.7 мкг ~
Ванадий, V 29.15 мкг ~
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 14.1% 1146 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9036 г
Кобальт, Co 2.58 мкг 10 мкг 25.8% 41.9% 388 г
Литий, Li 17.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.1998 мг 2 мг 10% 16.2% 1001 г
Медь, Cu 127.36 мкг 1000 мкг 12.7% 20.6% 785 г
Молибден, Mo 11.422 мкг 70 мкг 16.3% 26.5% 613 г
Никель, Ni 17.613 мкг ~
Рубидий, Rb 120.7 мкг ~
Селен, Se 3.784 мкг 55 мкг 6.9% 11.2% 1453 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 29.49 мкг ~
Фтор, F 49.02 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8160 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 10.6% 1543 г
Цинк, Zn 0.4982 мг 12 мг 4.2% 6.8% 2409 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Майский суп чечевичный составляет 61,6 кКал.

  • Порция = 208 гр (128.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙСКИЙ СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Майский суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,5 %, кремнием - 55,4 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 25,8 %, медью - 12,7 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Майский суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майский суп чечевичный, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майский суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты