Рецепт Рагу с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с грибами

Кабачок (Тушение) 150 г
Баклажан 230 г
Шампиньоны 80 г
Масло Растительное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.1% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.5% 5093 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20.1% 1111 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.7% 2548 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.129 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18788 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 4.9% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.4% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38168 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2056 мг 20 мг 1% 2.2% 9728 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.16 мг 2500 мг 8% 17.9% 1249 г
Кальций, Ca 4.87 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20534 г
Кремний, Si 9.332 мг 30 мг 31.1% 69.6% 321 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 1.6% 14286 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 33943 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.9% 22857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 1.6% 14754 г
Кобальт, Co 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 7.6% 2985 г
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 4% 5634 г
Медь, Cu 14.56 мкг 1000 мкг 1.5% 3.4% 6868 г
Молибден, Mo 0.809 мкг 70 мкг 1.2% 2.7% 8653 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Фтор, F 1.37 мкг 4000 мкг 291971 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.0791 мг 12 мг 0.7% 1.6% 15171 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.309 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.498 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 30%

Энергетическая ценность Рагу с грибами составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С ГРИБАМИ

Рагу с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,1 %

Чем полезен Рагу с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с грибами, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты