Рецепт Хлеб с добавлением льна 10.05.2025. рец.№ 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с добавлением льна 10.05.2025. рец.№ 1

Вода 227 г
Соль поваренная пищевая 4.47 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3.13 г
Подсолнечное масло 18 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Семена льна 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с добавлением льна 10.05.2025. рец.№ 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.1 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.8% 1101 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.8% 862 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 7.2% 578 г
Углеводы (общие) 42.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.6% 625 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1% 4388 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 26.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 6% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В4, холин 32.41 мг 500 мг 6.5% 2.7% 1543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 27.957 мкг 400 мкг 7% 2.9% 1431 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.633 мг 15 мг 17.6% 7.3% 570 г
гамма Токоферол 0.809 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.081 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4625 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9454 мг 20 мг 9.7% 4% 1028 г
Ниацин 0.676 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.72 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2365 г
Кальций, Ca 26.49 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3775 г
Кремний, Si 2.162 мг 30 мг 7.2% 3% 1388 г
Магний, Mg 25.65 мг 400 мг 6.4% 2.7% 1559 г
Натрий, Na 393.37 мг 1300 мг 30.3% 12.6% 330 г
Сера, S 50.43 мг 1000 мг 5% 2.1% 1983 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 4.1% 1022 г
Хлор, Cl 612.46 мг 2300 мг 26.6% 11% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 567.6 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 48.65 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1929 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 32609 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 4.3% 976 г
Марганец, Mn 0.4143 мг 2 мг 20.7% 8.6% 483 г
Медь, Cu 110.69 мкг 1000 мкг 11.1% 4.6% 903 г
Молибден, Mo 8.682 мкг 70 мкг 12.4% 5.1% 806 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Селен, Se 3.843 мкг 55 мкг 7% 2.9% 1431 г
Титан, Ti 5.95 мкг ~
Фтор, F 63.04 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6345 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4202 г
Цинк, Zn 0.6238 мг 12 мг 5.2% 2.2% 1924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.937 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.882 г от 4.7 до 16.8 г 61.3% 25.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.824 мг ~
Стигмастерол 0.446 мг ~
бета Ситостерол 11.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.725 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.8 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.925 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с добавлением льна 10.05.2025. рец.№ 1 составляет 241,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛЬНА 10.05.2025. РЕЦ.№ 1

Хлеб с добавлением льна 10.05.2025. рец.№ 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином E - 17,6 %, хлором - 26,6 %, марганцем - 20,7 %, медью - 11,1 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Хлеб с добавлением льна 10.05.2025. рец.№ 1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с добавлением льна 10.05.2025. рец.№ 1, калорийность 241,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с добавлением льна 10.05.2025. рец.№ 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы