Рецепт Филе индейки свит-Чили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе индейки свит-Чили

Куриная грудка (филе) 500 г
Яичный белок куриный 1 С0
Кукурузный крахмал 7 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Соус Сладкий Чили 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки свит-Чили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 24.1% 358 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.6% 5475 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3179 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.7% 1837 г
Витамин В4, холин 73.64 мг 500 мг 14.7% 12.7% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 1.312 мг 5 мг 26.2% 22.7% 381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.705 мг 2 мг 35.3% 30.5% 284 г
Витамин В9, фолаты 7.879 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5077 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 5.4% 1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин РР, НЭ 6.8576 мг 20 мг 34.3% 29.7% 292 г
Ниацин 9.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.95 мг 2500 мг 10.5% 9.1% 951 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 0.9% 9699 г
Магний, Mg 75.36 мг 400 мг 18.8% 16.3% 531 г
Натрий, Na 332.75 мг 1300 мг 25.6% 22.1% 391 г
Сера, S 207.96 мг 1000 мг 20.8% 18% 481 г
Фосфор, P 150.8 мг 800 мг 18.9% 16.3% 531 г
Хлор, Cl 491.81 мг 2300 мг 21.4% 18.5% 468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 6% 1440 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 3.3% 2664 г
Кобальт, Co 7.977 мкг 10 мкг 79.8% 69% 125 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 0.9% 9901 г
Медь, Cu 75.09 мкг 1000 мкг 7.5% 6.5% 1332 г
Молибден, Mo 10.556 мкг 70 мкг 15.1% 13.1% 663 г
Селен, Se 21.042 мкг 55 мкг 38.3% 33.1% 261 г
Фтор, F 112.86 мкг 4000 мкг 2.8% 2.4% 3544 г
Хром, Cr 21.88 мкг 50 мкг 43.8% 37.9% 229 г
Цинк, Zn 1.1474 мг 12 мг 9.6% 8.3% 1046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.618 г ~
Валин 1.173 г ~
Гистидин* 1.161 г ~
Изолейцин 1.019 г ~
Лейцин 1.775 г ~
Лизин 2.333 г ~
Метионин 0.416 г ~
Метионин + Цистеин 0.797 г ~
Треонин 0.993 г ~
Триптофан 0.34 г ~
Фенилаланин 0.961 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.766 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.17 г ~
Аспарагиновая кислота 1.745 г ~
Гидроксипролин 0.182 г ~
Глицин 0.822 г ~
Глутаминовая кислота 2.548 г ~
Пролин 0.901 г ~
Серин 0.923 г ~
Тирозин 0.806 г ~
Цистеин 0.39 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.444 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки свит-Чили составляет 115,6 кКал.

  • Порция = 115 гр (132.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ СВИТ-ЧИЛИ

Филе индейки свит-Чили богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином B5 - 26,2 %, витамином B6 - 35,3 %, витамином PP - 34,3 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 79,8 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 38,3 %, хромом - 43,8 %

Чем полезен Филе индейки свит-Чили

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе индейки свит-Чили, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе индейки свит-Чили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы