Рецепт Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фарш Куриный 200 г
Томатная паста краснодарие 30 г
Вода 30 г
Лук репчатый 120 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 11% 442 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11% 444 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.3% 3911 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.154 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9629 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 3.1% 1599 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2308 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8666 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.77 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3095 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6743 г
Кремний, Si 2.308 мг 30 мг 7.7% 3.8% 1300 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6079 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Сера, S 30.12 мг 1000 мг 3% 1.5% 3320 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Хлор, Cl 11.7 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.6 мкг ~
Бор, B 92.3 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 1% 4878 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 11.3% 433 г
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1881 г
Медь, Cu 39.3 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2545 г
Молибден, Mo 0.185 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 37838 г
Никель, Ni 1.385 мкг ~
Рубидий, Rb 219.7 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Фтор, F 25.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15474 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.3923 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.156 г от 4.7 до 16.8 г 24.6% 12%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.237 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.15 г ~

Энергетическая ценность Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 204,6 кКал.

  • Порция = 130 гр (266 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.6 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОЛОНЬЕЗЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 204,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы