Рецепт Брауни ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Брауни ПП
| Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли | 200 г |
| Какао Hershey's | 20 г |
| Финиковая паста Cedar | 150 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Миндальная пудра Cedar | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Брауни ПП".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4% | 1070 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5% | 862 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 7.6% | 569 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 12.8% | 339 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5361 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 513.5 мкг | 900 мкг | 57.1% | 24.7% | 175 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 20 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.368 мг | 5 мг | 107.4% | 46.5% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 70.3 мг | 500 мг | 14.1% | 6.1% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 6.5% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.7% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.581 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.9% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.12 мг | 90 мг | 10.1% | 4.4% | 987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.4% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3099 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.167 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6126 мг | 20 мг | 8.1% | 3.5% | 1240 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 561.51 мг | 2500 мг | 22.5% | 9.7% | 445 г |
| Кальций, Ca | 74 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Магний, Mg | 15.63 мг | 400 мг | 3.9% | 1.7% | 2559 г |
| Натрий, Na | 51.02 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2548 г |
| Сера, S | 54.37 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1839 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 4% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 39.91 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.926 мг | 18 мг | 21.8% | 9.4% | 458 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 11.1% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.2386 мг | 2 мг | 11.9% | 5.2% | 838 г |
| Медь, Cu | 96.12 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.2% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 1.535 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1% | 4560 г |
| Селен, Se | 7.947 мкг | 55 мкг | 14.4% | 6.2% | 692 г |
| Фтор, F | 14.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28429 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.4328 мг | 12 мг | 3.6% | 1.6% | 2773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.498 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.792 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни ПП составляет 230,9 кКал.
- Порция = 54 гр (124.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 230.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 38.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.9 г | -% | |
| Вода | 42.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БРАУНИ ПП
Брауни ПП богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 57,1 %, бэта-каротином - 107,4 %, холином - 14,1 %, витамином B5 - 14,9 %, калием - 22,5 %, железом - 21,8 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 14,4 %
Чем полезен Брауни ПП
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Какао Hershey's
- Garbanzos Luengo
- Финиковая паста Cedar
- Boquerones en vinagre
- Салат с нутом
- Продукт йогуртный пастеризованный с соком клубники "нежный"
- Миндальная пудра Cedar
- Honey stars
- Гречка
- Плов Заготовка без гарнира
- Tarta de queso
- Сухарики kingster
- Оладьи
- Котлеты куриные 50/50
- рис микс Аргентина
- Огурец/помидора
- Холин
- Биотин
- Салат из свежезамороженных маринованных водорослей
- Омлет
- Вафли глазированные
- Желе
- Молочная геркулесовая каша
- Ламинария с рыжиковым маслом
- Рис с кокосом
- Пирог шоколад 1
- Каша из овсяной крупы с бананом
- Курица с кукурузой
- Запеканка творожная
- Окунь
- Домашний пирог Зебра
- Хлеб тостовый с молоком
- Арахисовая паста делиссе
- Варенье абрикос
- СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ | Марина
- Цикорий натуральный растворимый порошкообразный с экстрактом ЧЕРНИКИ
- Творожный чизкейк
- Пирог грибы с курицей
- Беловежская пуща с череичным пюре Коммунарка
- Chick Peas Garbanzos
- Гречка с овощами
- Cocoa Powder
- Суп Лидский ГОРОХОВЫЙ концентрат 5 порций
- Мидии с овощами в томатном соусе
- Date syrup
- Пирожное Картошка ПР
- Омлет с яблоками и корицей
- Жареная печень
- Томатный соус
- Яичница жареная с овощами
- Cookie raspberry souffle
- Рис
- Сырники
- Сыр Красная ведьма
- Кисель черничный
- Сырники
- Картофель жареный с грибами
- Грибное ассорти
- Мука пшеничная Минская марка
- Шоколад молочный милка
- Блины таорожные
- Гель
- Mc plant burger
- Кефир 2.5%
- Бекон с/к нарезка
- Вяленые томаты в масле
- Жареная икра
- Карпачо из мяса поицы
- Сыр пещерный
- Смесь мехико
- Сыр Фета
- Смесь овощей
- Сендвич с ветчиной и сыром
- Блины
- Хлеб с отрубями конопли
- Молочная пшенная каша
- Перец фаршированный
- Сыр тет де муан
- Вермишель с индейкой
- Сендвич
- Рубленые котлеты
- Филе с грибами и картошкой
- Селедка под шубой
- Лимонные кукис
- Быстросуп гороховый
- Бейглы
- Творог домашний
- Творожная запеканка с кокосовой мукой
- йогурт греческий чижик
- Бутер с ветчиной и сыром
- Пицца
- чокопай апельсин
- #Сыр творожный с травами Pretto
- Форель лента упаковка
- Ватрушки с творогом
- Soj Raspberry cheesecake
- Филе грудки
- Шашлык из куриного филе
- Вафельные хлеб Елизавета
- Омлет с ветчиной
Метки: Как приготовить Брауни ПП, калорийность 230,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
