Рецепт Мука 9.05.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мука 9.05.25

Мак, семя 105 г
Мука Тыквенная [Житница Здоровья] 166 г
Семена чиа, сушеные 112 г
Мука Льняная 150 г
Кунжутная Мука 150 г
Кокосовая Стружка 175 г
Отруби Овсяные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука 9.05.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.8 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 409 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 7.9% 309 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 11.1% 218 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 2.2% 1123 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 9.1% 267 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 10621 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 2.5% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 8.542 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.4% 5474 г
Витамин Н, биотин 1.563 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3199 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.0744 мг 20 мг 5.4% 1.3% 1862 г
Макроэлементы
Калий, K 106.37 мг 2500 мг 4.3% 1% 2350 г
Кальций, Ca 243.76 мг 1000 мг 24.4% 5.9% 410 г
Кремний, Si 5.208 мг 30 мг 17.4% 4.2% 576 г
Магний, Mg 83.26 мг 400 мг 20.8% 5.1% 480 г
Натрий, Na 3.76 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 34574 г
Сера, S 85.04 мг 1000 мг 8.5% 2.1% 1176 г
Фосфор, P 189.6 мг 800 мг 23.7% 5.8% 422 г
Хлор, Cl 8.02 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.899 мг 18 мг 10.6% 2.6% 948 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 4.6% 533 г
Литий, Li 0.625 мкг ~
Марганец, Mn 1.0012 мг 2 мг 50.1% 12.2% 200 г
Медь, Cu 287.04 мкг 1000 мкг 28.7% 7% 348 г
Молибден, Mo 0.969 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 7224 г
Никель, Ni 7.719 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 7.54 мкг 55 мкг 13.7% 3.3% 729 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 166667 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.5096 мг 12 мг 4.2% 1% 2355 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.01 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.596 г от 4.7 до 16.8 г 76.5% 18.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.849 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.629 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.981 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.981 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Мука 9.05.25 составляет 411,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 411.8 кКал -%
Белки 24.6 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 21.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУКА 9.05.25

Мука 9.05.25 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 24,4 %, кремнием - 17,4 %, магнием - 20,8 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 50,1 %, медью - 28,7 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Мука 9.05.25

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мука 9.05.25, калорийность 411,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мука 9.05.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги