Рецепт Овощные палочки с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощные палочки с соусом

Морковь 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощные палочки с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 15.1% 1767 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.6% 4867 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.3% 2000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 10.3% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 446.3 мкг 900 мкг 49.6% 131.6% 202 г
бета Каротин 2.676 мг 5 мг 53.5% 141.9% 187 г
бета Криптоксантин 0.209 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 20.4% 1295 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 5% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 15.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 20.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 10.279 мкг 400 мкг 2.6% 6.9% 3891 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 21.5% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 52.72 мг 90 мг 58.6% 155.4% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 5.6% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16287 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 31% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.5589 мг 20 мг 2.8% 7.4% 3578 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.08 мг 2500 мг 6.5% 17.2% 1533 г
Кальций, Ca 62.91 мг 1000 мг 6.3% 16.7% 1590 г
Кремний, Si 17.652 мг 30 мг 58.8% 156% 170 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 11.7% 2281 г
Натрий, Na 289.6 мг 1300 мг 22.3% 59.2% 449 г
Сера, S 42.89 мг 1000 мг 4.3% 11.4% 2332 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 23.9% 1108 г
Хлор, Cl 438.35 мг 2300 мг 19.1% 50.7% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 17.94 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 6.9% 3830 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 3.7% 7317 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 40.1% 661 г
Литий, Li 16.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 19.9% 1328 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 17.5% 1522 г
Молибден, Mo 6.056 мкг 70 мкг 8.7% 23.1% 1156 г
Никель, Ni 2.197 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 3.654 мкг 55 мкг 6.6% 17.5% 1505 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23753 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 18.3% 1445 г
Цинк, Zn 0.4174 мг 12 мг 3.5% 9.3% 2875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощные палочки с соусом составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНЫЕ ПАЛОЧКИ С СОУСОМ

Овощные палочки с соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,6 %, бэта-каротином - 53,5 %, витамином C - 58,6 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 58,8 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Овощные палочки с соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощные палочки с соусом, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощные палочки с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги