Рецепт Салат с тунцом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и фасолью

Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 117 г
Фасоль Красная в Собственном Соку 201 г
Помидоры Черри 230 г
Масло Растительное 27 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.9% 1013 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.9% 1120 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.8% 3590 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.5% 1333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2874 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 0.806 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 49628 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 20.2% 498 г
Витамин РР, НЭ 2.6743 мг 20 мг 13.4% 13.4% 748 г
Макроэлементы
Калий, K 47.82 мг 2500 мг 1.9% 1.9% 5228 г
Кальций, Ca 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16611 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7067 г
Натрий, Na 409.83 мг 1300 мг 31.5% 31.6% 317 г
Сера, S 53.23 мг 1000 мг 5.3% 5.3% 1879 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Хлор, Cl 616.42 мг 2300 мг 26.8% 26.9% 373 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5325 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6452 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Медь, Cu 13.07 мкг 1000 мкг 1.3% 1.3% 7651 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6162 г
Селен, Se 16.192 мкг 55 мкг 29.4% 29.5% 340 г
Фтор, F 3.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 106101 г
Цинк, Zn 0.1613 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7440 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.152 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.045 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и фасолью составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ФАСОЛЬЮ

Салат с тунцом и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,1 %, витамином PP - 13,4 %, хлором - 26,8 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Салат с тунцом и фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и фасолью, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы