Рецепт Кокосовые пирожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые пирожные

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 250 г
Кокосовая стружка, подслащенная 60 г
Банан 200 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 40 г
Лимонный сок, необработанный 50 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Агар пищевой 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые пирожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.2% 3304 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 14.7% 283 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.5% 1698 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.3% 571 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3807 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
бета Криптоксантин 0.32 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 8.82 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.488 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3482 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 3.4% 1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6757 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3906 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9562 мг 20 мг 4.8% 2% 2092 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.61 мг 2500 мг 10.9% 4.5% 917 г
Кальций, Ca 30.83 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3244 г
Кремний, Si 24.64 мг 30 мг 82.1% 34.1% 122 г
Магний, Mg 44.34 мг 400 мг 11.1% 4.6% 902 г
Натрий, Na 44.19 мг 1300 мг 3.4% 1.4% 2942 г
Сера, S 21.23 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4710 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 4.5% 923 г
Хлор, Cl 15.04 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 119 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 2.9% 1433 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19608 г
Литий, Li 1.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.633 мг 2 мг 31.7% 13.2% 316 г
Медь, Cu 190.53 мкг 1000 мкг 19.1% 7.9% 525 г
Молибден, Mo 0.864 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8102 г
Никель, Ni 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 6.12 мкг 55 мкг 11.1% 4.6% 899 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 0.7 мкг 4000 мкг 571429 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.5373 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.58 г от 0.9 до 3.7 г 64.4% 26.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.421 г от 4.7 до 16.8 г 9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 1.4 г ~
10:0 Каприновая 1.067 г ~
12:0 Лауриновая 8.4 г ~
14:0 Миристиновая 3.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.784 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.571 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.571 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кокосовые пирожные составляет 240,6 кКал.

  • Порция = 63 гр (151.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Кокосовые пирожные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 82,1 %, магнием - 11,1 %, марганцем - 31,7 %, медью - 19,1 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Кокосовые пирожные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые пирожные, калорийность 240,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые пирожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы