Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Бульон куриный 2000 г
Гречка 150 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 300 г
Шея Индейки 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.1% 1551 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.9% 1806 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.5% 2808 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.7% 2729 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 9.3% 1353 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 10% 1266 г
Лютеин + Зеаксантин 0.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.656 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8591 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 3.7% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.4% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2682 мг 20 мг 6.3% 8% 1577 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.02 мг 2500 мг 5.5% 6.9% 1825 г
Кальций, Ca 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20619 г
Кремний, Si 5.902 мг 30 мг 19.7% 24.9% 508 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 2% 6070 г
Натрий, Na 95.08 мг 1300 мг 7.3% 9.2% 1367 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 4.3% 2952 г
Хлор, Cl 8.59 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.9% 6545 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 9.1% 1387 г
Литий, Li 7.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Медь, Cu 54.59 мкг 1000 мкг 5.5% 6.9% 1832 г
Молибден, Mo 1.443 мкг 70 мкг 2.1% 2.7% 4851 г
Никель, Ni 0.787 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 1.489 мкг 55 мкг 2.7% 3.4% 3694 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69324 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.1682 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7134 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.251 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,7 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы