Рецепт Салат 09.05.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 09.05.2025

Помидор (томат), парниковый 72 г
Морковь 50 г
Огурец парниковый 115 г
Укроп 30 г
Пекинская капуста 285 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 09.05.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.5% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.8% 5091 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.1% 7552 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 23.5% 1667 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 16.1% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.6 мкг 900 мкг 26.5% 103.9% 377 г
альфа Каротин 0.51 мкг ~
бета Каротин 1.48 мг 5 мг 29.6% 116.1% 338 г
Лютеин + Зеаксантин 24.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 10.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9.8% 4000 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 5.1% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 11% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 28.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 43.354 мкг 400 мкг 10.8% 42.4% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 23.6 мг 90 мг 26.2% 102.7% 381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 15.7% 2492 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 2% 19231 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 101.2% 388 г
Витамин РР, НЭ 0.5036 мг 20 мг 2.5% 9.8% 3971 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.86 мг 2500 мг 9.2% 36.1% 1092 г
Кальций, Ca 59.48 мг 1000 мг 5.9% 23.1% 1681 г
Кремний, Si 13.998 мг 30 мг 46.7% 183.1% 214 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 16.5% 2389 г
Натрий, Na 150.64 мг 1300 мг 11.6% 45.5% 863 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 4.7% 8306 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 17.6% 2241 г
Хлор, Cl 234.34 мг 2300 мг 10.2% 40% 981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 9.39 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 10.6% 3719 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 17647 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 54.5% 717 г
Литий, Li 4.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.2178 мг 2 мг 10.9% 42.7% 918 г
Медь, Cu 56.92 мкг 1000 мкг 5.7% 22.4% 1757 г
Молибден, Mo 3.386 мкг 70 мкг 4.8% 18.8% 2067 г
Никель, Ni 2.519 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 3.9% 9599 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 45819 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 18.4% 2128 г
Цинк, Zn 0.2709 мг 12 мг 2.3% 9% 4430 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.573 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 47.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Салат 09.05.2025 составляет 25,5 кКал.

  • Порция = 280 гр (71.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 09.05.2025

Салат 09.05.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 29,6 %, витамином C - 26,2 %, витамином K - 25,8 %, кремнием - 46,7 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Салат 09.05.2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 09.05.2025, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 09.05.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты