Рецепт Пирог рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог рыбный

Мука 401 г
Сахарный Песок 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Подсолнечное масло 28 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Рис отварной длиннозерный на воде 280 г
Скумбрия Дальневосточная Натуральная с Добавлением Масла 264 г
Лук Репчатый 25 г
Масло Подсолнечное 4 г
Масло Сливочное 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.9% 894 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.9% 737 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 6.3% 695 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1% 4397 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.915 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 43716 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 2.9% 1497 г
Витамин Н, биотин 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1626 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12300 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.55 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 3997 г
Кальций, Ca 40.38 мг 1000 мг 4% 1.7% 2476 г
Магний, Mg 3.17 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12618 г
Натрий, Na 135.16 мг 1300 мг 10.4% 4.5% 962 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15060 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 2.2% 1956 г
Хлор, Cl 212.63 мг 2300 мг 9.2% 4% 1082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4329 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 3.47 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 28818 г
Молибден, Mo 1.625 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4308 г
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26961 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 19.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20010 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.0856 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14019 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.387 г от 4.7 до 16.8 г 29.5% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.562 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.51 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.362 г ~

Энергетическая ценность Пирог рыбный составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог рыбный, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги