Рецепт Горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд

Лаваш армянский 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Чеснок 3 г
Огурец соленый 20 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), только мясо, жареная на сковороде 40 г
Сыр фасованый "Королевский стандарт с ароматом топленого молока" 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.7 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.3% 521 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9% 538 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.8% 1273 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 1.8% 2609 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.7% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2951 г
Витамин В4, холин 23.11 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 2.688 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14881 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 3.6% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10417 г
Витамин D3, холекальциферол 0.096 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.39 мг 15 мг 15.9% 7.7% 628 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17361 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.3505 мг 20 мг 11.8% 5.7% 851 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.76 мг 2500 мг 6.6% 3.2% 1517 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8271 г
Кремний, Si 1.479 мг 30 мг 4.9% 2.4% 2028 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3195 г
Натрий, Na 161.16 мг 1300 мг 12.4% 6% 807 г
Сера, S 62.38 мг 1000 мг 6.2% 3% 1603 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 4.3% 1140 г
Хлор, Cl 14.13 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3403 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 7.6% 636 г
Литий, Li 7.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4211 г
Медь, Cu 46.39 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2156 г
Молибден, Mo 2.049 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3416 г
Никель, Ni 3.37 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 8.378 мкг 55 мкг 15.2% 7.4% 656 г
Фтор, F 4.92 мкг 4000 мкг 0.1% 81301 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.509 мг 12 мг 4.2% 2% 2358 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.018 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.978 г от 4.7 до 16.8 г 63.4% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.925 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.583 г min 16.8 г 9.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.275 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.939 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд составляет 205,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.7 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД

Горячий бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,9 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 15,7 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Горячий бутерброд

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд, калорийность 205,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты