Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.7% 1551 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.1% 1436 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6.8% 1074 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7500 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.9% 1500 г
Витамин В4, холин 27.61 мг 500 мг 5.5% 4% 1811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.2% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.867 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 4% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин Н, биотин 6.613 мкг 50 мкг 13.2% 9.7% 756 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5846 мг 20 мг 7.9% 5.8% 1262 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.79 мг 2500 мг 7.5% 5.5% 1331 г
Кальций, Ca 103.49 мг 1000 мг 10.3% 7.6% 966 г
Магний, Mg 36.29 мг 400 мг 9.1% 6.7% 1102 г
Натрий, Na 45.71 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2844 г
Сера, S 41.28 мг 1000 мг 4.1% 3% 2422 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 12.7% 578 г
Хлор, Cl 97.93 мг 2300 мг 4.3% 3.2% 2349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2203 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2377 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 12.5% 588 г
Марганец, Mn 0.768 мг 2 мг 38.4% 28.2% 260 г
Медь, Cu 101.23 мкг 1000 мкг 10.1% 7.4% 988 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 4.2% 1750 г
Олово, Sn 12 мкг ~
Селен, Se 5.688 мкг 55 мкг 10.3% 7.6% 967 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16000 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3125 г
Цинк, Zn 0.947 мг 12 мг 7.9% 5.8% 1267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.53 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.922 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.26 г min 16.8 г 7.5% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,2 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 38,4 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты