Рецепт Начинка для печёночного пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для печёночного пирога

Сыр мягкий Chef works	102 г
Греческий йогурт 2%	215 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Укроп	13 г
Чеснок	8 г
Соль адыгейская абадзехская	3 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Огурец соленый	77 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для печёночного пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.3 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2660 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	13.7%	1152 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	4.6%	3500 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	4.1%	3842 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.2%	5000 г
Вода	84.8 г	2273 г	3.7%	5.8%	2680 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.9 мкг	900 мкг	5%	7.9%	2004 г
альфа Каротин	0.027 мкг	~
бета Каротин	0.27 мг	5 мг	5.4%	8.5%	1852 г
бета Криптоксантин	0.056 мкг	~
Ликопин	0.045 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.011 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.8%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	1.3%	12000 г
Витамин В4, холин	1.13 мг	500 мг	0.2%	0.3%	44248 г
Витамин В5, пантотеновая	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.9%	16667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	2.1%	7692 г
Витамин В9, фолаты	2.076 мкг	400 мкг	0.5%	0.8%	19268 г
Витамин C, аскорбиновая	5.94 мг	90 мг	6.6%	10.4%	1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.141 мг	15 мг	0.9%	1.4%	10638 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.072 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	69444 г
Витамин К, филлохинон	13.4 мкг	120 мкг	11.2%	17.7%	896 г
Витамин РР, НЭ	0.1607 мг	20 мг	0.8%	1.3%	12446 г
Ниацин	0.076 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	58.78 мг	2500 мг	2.4%	3.8%	4253 г
Кальций, Ca	21.28 мг	1000 мг	2.1%	3.3%	4699 г
Кремний, Si	0.426 мг	30 мг	1.4%	2.2%	7042 г
Магний, Mg	6.55 мг	400 мг	1.6%	2.5%	6107 г
Натрий, Na	192.79 мг	1300 мг	14.8%	23.4%	674 г
Сера, S	3.97 мг	1000 мг	0.4%	0.6%	25189 г
Фосфор, P	10.7 мг	800 мг	1.3%	2.1%	7477 г
Хлор, Cl	5.85 мг	2300 мг	0.3%	0.5%	39316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.4 мкг	~
Бор, B	15.4 мкг	~
Ванадий, V	1.07 мкг	~
Железо, Fe	0.264 мг	18 мг	1.5%	2.4%	6818 г
Йод, I	0.33 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	45455 г
Кобальт, Co	0.727 мкг	10 мкг	7.3%	11.5%	1376 г
Литий, Li	0.512 мкг	~
Марганец, Mn	0.0928 мг	2 мг	4.6%	7.3%	2155 г
Медь, Cu	15.65 мкг	1000 мкг	1.6%	2.5%	6390 г
Молибден, Mo	1.841 мкг	70 мкг	2.6%	4.1%	3802 г
Никель, Ni	0.622 мкг	~
Рубидий, Rb	31.7 мкг	~
Селен, Se	0.376 мкг	55 мкг	0.7%	1.1%	14628 г
Стронций, Sr	3.99 мкг	~
Фтор, F	5.41 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	73937 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	4.9%	3185 г
Цинк, Zn	0.0673 мг	12 мг	0.6%	0.9%	17831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.49 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.011 г	от 4.7 до 16.8 г	0.2%	0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.205 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.014 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.002 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Начинка для печёночного пирога составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.3 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	84.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ПЕЧЁНОЧНОГО ПИРОГА

Начинка для печёночного пирога богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,2 %

Чем полезен Начинка для печёночного пирога

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Начинка для печёночного пирога, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для печёночного пирога, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Снек из тыквы, пастила

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе