Рецепт Быстрый вариант ужина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый вариант ужина

Фарш из грудки 143 г
Перец сладкий красный (Запекание) 54 г
Лук репчатый (Запекание) 28 г
Масло грецкого ореха 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый вариант ужина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.5% 679 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.5% 463 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1% 5475 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.9% 3153 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 5.5% 1053 г
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.7% 1006 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.808 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14245 г
Витамин C, аскорбиновая 27.56 мг 90 мг 30.6% 17.8% 327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2675 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7477 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.25 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4292 г
Кальций, Ca 6.31 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15848 г
Кремний, Si 5.71 мг 30 мг 19% 11% 525 г
Магний, Mg 3.35 мг 400 мг 0.8% 0.5% 11940 г
Натрий, Na 0.98 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 132653 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9234 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Хлор, Cl 7.68 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7627 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 7.5% 770 г
Литий, Li 20.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3086 г
Медь, Cu 35.09 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2850 г
Молибден, Mo 1.161 мкг 70 мкг 1.7% 1% 6029 г
Никель, Ni 1.522 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 64706 г
Фтор, F 5.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.2145 мг 12 мг 1.8% 1% 5594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Быстрый вариант ужина составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ВАРИАНТ УЖИНА

Быстрый вариант ужина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,6 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Быстрый вариант ужина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрый вариант ужина, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый вариант ужина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты