Рецепт Конфеты из чернослива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из чернослива

Чернослив (слива сушеная) 200 г
Какао смесь, порошок 65 г
Грецкий орех 45 г
Сахарная пудра 15 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 20 г
Ванилин 2 г
Кокосовая Стружка 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из чернослива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.5 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2% 1490 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 5.6% 533 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 7.2% 411 г
Углеводы (общие) 55.2 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 10.2% 290 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.3% 11252 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12162 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 0.913 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3% 984 г
Витамин В4, холин 18.92 мг 500 мг 3.8% 1.1% 2643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 3.1% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 3.5% 833 г
Витамин В9, фолаты 13.514 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2960 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 0.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 0.8% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 2.7% 1091 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5128 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 8.4% 354 г
Витамин РР, НЭ 1.7362 мг 20 мг 8.7% 2.6% 1152 г
Ниацин 1.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 683.97 мг 2500 мг 27.4% 8.1% 366 г
Кальций, Ca 87.53 мг 1000 мг 8.8% 2.6% 1142 г
Кремний, Si 18.539 мг 30 мг 61.8% 18.3% 162 г
Магний, Mg 88.47 мг 400 мг 22.1% 6.5% 452 г
Натрий, Na 102.31 мг 1300 мг 7.9% 2.3% 1271 г
Сера, S 39.37 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2540 г
Фосфор, P 151.4 мг 800 мг 18.9% 5.6% 528 г
Хлор, Cl 10.46 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.4 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 7.72 мкг ~
Железо, Fe 2.174 мг 18 мг 12.1% 3.6% 828 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12397 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 9.5% 310 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.4576 мг 2 мг 22.9% 6.8% 437 г
Медь, Cu 277.26 мкг 1000 мкг 27.7% 8.2% 361 г
Молибден, Mo 6.171 мкг 70 мкг 8.8% 2.6% 1134 г
Никель, Ni 58.848 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 1.813 мкг 55 мкг 3.3% 1% 3034 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 89.96 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4446 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 3.9% 765 г
Цинк, Zn 0.8611 мг 12 мг 7.2% 2.1% 1394 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.908 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.255 г от 4.7 до 16.8 г 90.5% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.968 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.124 г min 16.8 г 12.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.139 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.13 г от 11.2 до 20.6 г 45.8% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.898 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.287 мг ~
Теобромин 58.975 мг ~

Энергетическая ценность Конфеты из чернослива составляет 338,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 53.3 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА

Конфеты из чернослива богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином K - 28,3 %, калием - 27,4 %, кремнием - 61,8 %, магнием - 22,1 %, фосфором - 18,9 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 22,9 %, медью - 27,7 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Конфеты из чернослива

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из чернослива, калорийность 338,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из чернослива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы