Рецепт Салат 07.05.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 07.05.2025

Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 130 г
Капуста краснокочанная 340 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 07.05.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.7% 4000 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.8% 1514 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.7% 4056 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.3% 769 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.6% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 4% 3750 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.364 мкг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 6.1% 2451 г
Лютеин + Зеаксантин 354.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3529 г
Витамин В4, холин 20.4 мг 500 мг 4.1% 6.1% 2451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 8.4% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 12.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 19.818 мкг 400 мкг 5% 7.4% 2018 г
Витамин C, аскорбиновая 42.32 мг 90 мг 47% 69.6% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.684 мг 15 мг 11.2% 16.6% 891 г
Витамин Н, биотин 1.992 мкг 50 мкг 4% 5.9% 2510 г
Витамин К, филлохинон 35.9 мкг 120 мкг 29.9% 44.3% 334 г
Витамин РР, НЭ 0.6258 мг 20 мг 3.1% 4.6% 3196 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.19 мг 2500 мг 9.5% 14.1% 1054 г
Кальций, Ca 44.11 мг 1000 мг 4.4% 6.5% 2267 г
Кремний, Si 19.232 мг 30 мг 64.1% 95% 156 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2443 г
Натрий, Na 100.1 мг 1300 мг 7.7% 11.4% 1299 г
Сера, S 21.56 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4638 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 7.9% 1891 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 6.4% 2329 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Марганец, Mn 0.2228 мг 2 мг 11.1% 16.4% 898 г
Медь, Cu 30.59 мкг 1000 мкг 3.1% 4.6% 3269 г
Никель, Ni 3.434 мкг ~
Селен, Se 0.859 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6403 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.3416 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.086 г от 4.7 до 16.8 г 44.4% 65.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.566 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.454 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.301 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат 07.05.2025 составляет 67,5 кКал.

  • Порция = 248 гр (167.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 07.05.2025

Салат 07.05.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47 %, витамином E - 11,2 %, витамином K - 29,9 %, кремнием - 64,1 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Салат 07.05.2025

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 07.05.2025, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 07.05.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы