Рецепт Салат с тунцом, кукурузой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, кукурузой и овощами

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 72 г
Кукуруза, консервы 100 г
Фриллис 50 г
Красный лук 21 г
Помидоры черри, томаты 100 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, кукурузой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 13.7% 1854 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.1% 5093 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.7% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.2% 2528 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 10.2% 2493 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 10.2% 2475 г
Ликопин 905.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.4% 3462 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 6.9% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 10.7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 13% 1961 г
Витамин В9, фолаты 17.501 мкг 400 мкг 4.4% 11.2% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 34.6% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 28.2% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 4.8% 5236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.191 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 6.4% 3979 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.155 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16892 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 51.1% 498 г
Витамин РР, НЭ 2.1217 мг 20 мг 10.6% 27% 943 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.41 мг 2500 мг 7.9% 20.1% 1273 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 7.1% 3544 г
Кремний, Si 12.87 мг 30 мг 42.9% 109.2% 233 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 11.2% 2291 г
Натрий, Na 152.7 мг 1300 мг 11.7% 29.8% 851 г
Сера, S 38.67 мг 1000 мг 3.9% 9.9% 2586 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 16% 1600 г
Хлор, Cl 51.12 мг 2300 мг 2.2% 5.6% 4499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.1 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 18.76 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 8.7% 2913 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16484 г
Кобальт, Co 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 17.6% 1441 г
Литий, Li 4.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 13.5% 1890 г
Медь, Cu 52.68 мкг 1000 мкг 5.3% 13.5% 1898 г
Молибден, Mo 1.309 мкг 70 мкг 1.9% 4.8% 5348 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 11.049 мкг 55 мкг 20.1% 51.1% 498 г
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38685 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 3.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.3218 мг 12 мг 2.7% 6.9% 3729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~
22:6 Докозагексаеновая, цис 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, кукурузой и овощами составляет 39,3 кКал.

  • Порция = 453 гр (178 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, КУКУРУЗОЙ И ОВОЩАМИ

Салат с тунцом, кукурузой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %, витамином C - 11,1 %, витамином K - 20,1 %, кремнием - 42,9 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Салат с тунцом, кукурузой и овощами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, кукурузой и овощами, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, кукурузой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты