Рецепт Мексиканская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская смесь

Кукуруза, консервы 100 г
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.4% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.2% 3221 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 25.3% 1053 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 10.4% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 40.2% 664 г
бета Каротин 0.816 мг 5 мг 16.3% 43.4% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 10.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 15.2% 1748 г
Витамин В4, холин 13.06 мг 500 мг 2.6% 6.9% 3828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 18.4% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 24.7% 1075 г
Витамин В9, фолаты 22.217 мкг 400 мкг 5.6% 14.9% 1800 г
Витамин C, аскорбиновая 38.91 мг 90 мг 43.2% 114.9% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 6.1% 4438 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 14.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.899 мг 20 мг 4.5% 12% 2225 г
Ниацин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.21 мг 2500 мг 7.5% 19.9% 1335 г
Кальций, Ca 40.08 мг 1000 мг 4% 10.6% 2495 г
Кремний, Si 7.174 мг 30 мг 23.9% 63.6% 418 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 10.4% 2586 г
Натрий, Na 146.29 мг 1300 мг 11.3% 30.1% 889 г
Сера, S 16.77 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 5963 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 11.4% 2312 г
Хлор, Cl 6.47 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 35549 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 9.8% 2679 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 25.5% 1045 г
Литий, Li 28.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 20.2% 1313 г
Медь, Cu 66.23 мкг 1000 мкг 6.6% 17.6% 1510 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 6.1% 4294 г
Никель, Ni 1.63 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14398 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 26667 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 10.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.367 мг 12 мг 3.1% 8.2% 3270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мексиканская смесь составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ

Мексиканская смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 43,2 %, кремнием - 23,9 %

Чем полезен Мексиканская смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканская смесь, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы