Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец грунтовый 230 г
Помидор (томат), грунтовый 126 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.6% 1057 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.2% 7300 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6% 2565 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 8.8% 1768 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 9.1% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 7.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.974 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6696 г
Витамин C, аскорбиновая 14.12 мг 90 мг 15.7% 24.1% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.62 мг 15 мг 17.5% 26.9% 573 г
Витамин Н, биотин 0.928 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5388 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 15.8% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.4461 мг 20 мг 2.2% 3.4% 4483 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.63 мг 2500 мг 7.3% 11.2% 1376 г
Кальций, Ca 20.84 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4798 г
Кремний, Si 33.539 мг 30 мг 111.8% 171.7% 89 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 6.1% 2519 г
Натрий, Na 45.23 мг 1300 мг 3.5% 5.4% 2874 г
Сера, S 7.79 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12837 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 7.2% 2122 г
Хлор, Cl 33.5 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.3 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 6.3% 2469 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6148 г
Кобальт, Co 2.554 мкг 10 мкг 25.5% 39.2% 392 г
Литий, Li 9.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 11.8% 1307 г
Медь, Cu 95.49 мкг 1000 мкг 9.5% 14.6% 1047 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 6.3% 2430 г
Никель, Ni 4.249 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17799 г
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24010 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 16% 960 г
Цинк, Zn 0.1934 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6205 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.093 г от 4.7 до 16.8 г 65.8% 101.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.389 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 46.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином E - 17,5 %, кремнием - 111,8 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы