Рецепт Карри японский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карри японский

Картофель (Тушение) 200 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Бедро Куриное без Кости 200 г
Соус Карри Японский 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри японский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.1% 1382 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.7% 1120 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.8% 2547 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.9% 1429 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.5 мкг 900 мкг 45.4% 44.5% 220 г
бета Каротин 2.452 мг 5 мг 49% 48% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.509 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15943 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 3.1% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15015 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6338 мг 20 мг 3.2% 3.1% 3156 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.12 мг 2500 мг 7.4% 7.2% 1343 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Кремний, Si 15.789 мг 30 мг 52.6% 51.5% 190 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2663 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20376 г
Сера, S 21.68 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4613 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 4.2% 2346 г
Хлор, Cl 30.4 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.4 мкг ~
Бор, B 101.6 мкг ~
Ванадий, V 48.95 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11450 г
Кобальт, Co 2.294 мкг 10 мкг 22.9% 22.4% 436 г
Литий, Li 16.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 5.8% 1684 г
Медь, Cu 60.97 мкг 1000 мкг 6.1% 6% 1640 г
Молибден, Mo 5.877 мкг 70 мкг 8.4% 8.2% 1191 г
Никель, Ni 2.763 мкг ~
Рубидий, Rb 197.3 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36667 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 44.82 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8925 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 5.8% 1689 г
Цинк, Zn 0.3223 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3723 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Карри японский составляет 102,1 кКал.

  • Порция = 228 гр (232.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРРИ ЯПОНСКИЙ

Карри японский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,4 %, бэта-каротином - 49 %, кремнием - 52,6 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Карри японский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карри японский, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карри японский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы