Рецепт Пряники на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пряники на кефире
| Кефир 2,5% | 250 г |
| Масло Растительное | 40 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 700 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Корица, молотая | 1 tbsp |
| Сахар песок | 185 г |
| Вода | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пряники на кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.4 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 6% | 548 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.4% | 1357 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.1% | 1514 г |
| Углеводы | 62.8 г | 219 г | 28.7% | 9.3% | 349 г |
| Углеводы (общие) | 34.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Вода | 25.3 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8984 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.675 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.4% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 24.49 мг | 500 мг | 4.9% | 1.6% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 0.9% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.763 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1% | 3134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 1.6% | 2092 г |
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4164 мг | 20 мг | 7.1% | 2.3% | 1412 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.46 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.8% | 4135 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6557 г |
| Кремний, Si | 1.879 мг | 30 мг | 6.3% | 2% | 1597 г |
| Магний, Mg | 7.9 мг | 400 мг | 2% | 0.7% | 5063 г |
| Натрий, Na | 108.84 мг | 1300 мг | 8.4% | 2.7% | 1194 г |
| Сера, S | 33.38 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 2996 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 89.57 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.3% | 2568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 493.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 1.3% | 2575 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.772 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.5% | 1295 г |
| Марганец, Mn | 0.3596 мг | 2 мг | 18% | 5.9% | 556 г |
| Медь, Cu | 49.14 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.6% | 2035 г |
| Молибден, Mo | 6.085 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.8% | 1150 г |
| Никель, Ni | 1.034 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.836 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.7% | 1939 г |
| Титан, Ti | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27836 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.3392 мг | 12 мг | 2.8% | 0.9% | 3538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.184 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.096 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряники на кефире составляет 307,4 кКал.
- Порция = 40 гр (123 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 307.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 62.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 25.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ
Пряники на кефире богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 18 %
Чем полезен Пряники на кефире
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп крапивный майский
- Перец фаршированный
- Granola cinnamon no sugar
- Ветчина Нежная - 158 ккал
- Смузи Ананас•Манго•Маракуйя
- Салат пельмени
- Форель слабосоленая ломтики
- Рис отварной с маслом
- Круассан со сгущёнкой
- Лазанья (обычная)
- Вафельный сендвич с какао и молочной начинкой
- Хлеб с семенами подсолнечника
- Котлеты с картохой и цветной капустой
- Лапша яичная Эксклюзивная приготовленная (КЭММИ)
- Каппучино без сахара
- Хлеб на каждый день
- Козий фриш
- Суп вермишелевый.
- Баранки с цукатами
- Шоколадный пудинг
- Макароны
- Дрожжи прессованные
- Купаты жареные
- Куриная грудка в духовке06. 05.25
- Брынза Сербская
- Торт Бэль
- Каша льняная глобус
- Выпаренный сок тростника
- Булочки Ачма с сыром
- Картофель отварной
- Капустная шарлотка
- Салат из капусты с горошком
- Пп тортик из хлебцев
- Сырники вкусные
- Брокколи с грибами
- Омега-3
- Смузи Клубника•Ананас
- Треска с чечевицей и шпинатом 6.05
- Салат из дуболистного салата, помидоров, лука и укропа.
- Щи
- Санрайз клубника-кактус
- Греческий салат Сытно вкусно
- Киноа карри с курицей
- Креветки отварные L1
- Полутушка табака халяль
- Печень май начало
- Цыпленок табака (Гагаринова)
- Салат соленый май
- Сырники
- Смузи Банан•Ананас
- Треугольник с яйцом
- Тефтели с капустой
- Макароны
- Крем суп брокколи нов
- Блины матча
- СЫР ПОЛУТВЕРДЫЙ LAPLANDIA PROTEIN
- Суп капустный на свином мясе
- Овсяное печенье с грецким орехом
- Круассан Сливочный (Арома)
- Лимонад Ava Granat
- Цезарь Кинг
- Кислое молоко Верея 2,9%
- Вырезка свиная варёная
- Блины 06.05.25
- Чумак гострий
- Протеиновый батончик манго-маракуя
- Желе из красной смородины у бабушки
- Пп пицца
- Борщ мой с говядиной
- Вафли из греческого йогурта с тростниковым сахаром
- Хлопья кукурузные без глютена
- Протеиновые панкейки с черной смородиной
- Салат с помидоров и огурцов
- Запеченыц рис
- Лаваш
- Котлеты из скумбрии
- Голубцы мои
- Торт Ленинградский Пеко
- Рулетики с мясом и сыром
- Приправа для курицы
- Перец фаршированный запечённый
- Смузи Голубика•Клубника•Банан
- Щавельные щи
- Ментай в сливочном соусе (копия)
- Томатный сок
- Пироженное корзиночка золотой колос (7)
- Гербер пюре зелен грах, броколи и тиквички
- Блинчики яблоко, лимон, корица
- Лепешка
- Завтрак encore
- Ленивая сырная имба
- Смузи Голубика•Банан
- Раф Птичье Молоко - L
- Карп жаренный
- Гречка с мясом
- Пломбир мороженое спортивное
- Семечки подсолнуха
- Куриное филе тушеное с луком и морковью
- филе камбалы желтоперой без кожи
- Булочки
Метки: Как приготовить Пряники на кефире, калорийность 307,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
