Рецепт Вафли из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачка

Кабачок 256 г
Масло оливковое 5 г
яйцо 120 г
Мука рисовая 98 г
чеснок 6 г
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Все перебить в блендере и выпекать в вафельнице

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.4 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.1% 1041 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.4% 966 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.3% 802 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3912 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 4.5% 947 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.2% 1017 г
Витамин В4, холин 95.18 мг 500 мг 19% 8.1% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 4.5% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.936 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3092 г
Витамин C, аскорбиновая 11.23 мг 90 мг 12.5% 5.3% 801 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 3.3% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин Н, биотин 7.387 мкг 50 мкг 14.8% 6.3% 677 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.524 мг 20 мг 2.6% 1.1% 3817 г
Ниацин 1.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.27 мг 2500 мг 9.1% 3.9% 1100 г
Кальций, Ca 30.53 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3275 г
Кремний, Si 22.456 мг 30 мг 74.9% 32% 134 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3653 г
Натрий, Na 48.51 мг 1300 мг 3.7% 1.6% 2680 г
Сера, S 61.75 мг 1000 мг 6.2% 2.6% 1619 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 4.1% 1047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 4.64 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 2.8% 1529 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2134 г
Кобальт, Co 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 3.5% 1215 г
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 2% 2086 г
Медь, Cu 63.56 мкг 1000 мкг 6.4% 2.7% 1573 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Никель, Ni 0.823 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 11.273 мкг 55 мкг 20.5% 8.7% 488 г
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17707 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.5731 мг 12 мг 4.8% 2% 2094 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 277.193 г ~
Валин 270.175 г ~
Гистидин* 119.298 г ~
Изолейцин 210.526 г ~
Лейцин 378.947 г ~
Лизин 315.789 г ~
Метионин 147.368 г ~
Треонин 214.035 г ~
Триптофан 70.175 г ~
Фенилаланин 228.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.28 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%

Энергетическая ценность Вафли из кабачка составляет 234,4 кКал.

  • Порция = 53 гр (124.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА

Вафли из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19 %, витамином C - 12,5 %, витамином H - 14,8 %, кремнием - 74,9 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Вафли из кабачка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из кабачка, калорийность 234,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты