Рецепт Лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш

Тесто для лаваша 287 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.2 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.3% 776 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.3% 1474 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 8.6% 383 г
Вода 27.8 г 2273 г 1.2% 0.4% 8176 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 2.9% 1145 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.13 мг 2500 мг 1923077 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13736 г
Магний, Mg 0.78 мг 400 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Натрий, Na 545.46 мг 1300 мг 42% 13.9% 238 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 841.1 мг 2300 мг 36.6% 12.1% 273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.1% 43902 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4739 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 4.09 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 24450 г
Молибден, Mo 2.295 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 3050 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 46.7 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8565 г
Цинк, Zn 0.0085 мг 12 мг 0.1% 141176 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.78 г от 4.7 до 16.8 г 37.9% 12.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.337 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.935 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.78 г ~

Энергетическая ценность Лаваш составляет 302,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 57.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 27.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ

Лаваш богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 36,6 %

Чем полезен Лаваш

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш, калорийность 302,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы