Рецепт Нагетсы из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы из кабачков

Кабачок 750 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 100 г
мука кокосовая Эндакси 20 г
Псилиум цельный 5 г
Кунжут семена 20 г
Чеснок порошок 3 г
Паприка 6 г
Соль 1 г
Черный молотый перец Приправыч 1 г
разрыхлитель хлебопекарный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.3% 874 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.5% 609 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.7% 2330 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 7.3% 877 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 4% 1597 г
бета Криптоксантин 62.38 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 191.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.8% 947 г
Витамин В4, холин 57.54 мг 500 мг 11.5% 7.3% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 6% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 6.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 29.444 мкг 400 мкг 7.4% 4.7% 1359 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 7.3% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 18.92 мг 90 мг 21% 13.4% 476 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2203 г
Витамин D3, холекальциферол 0.084 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2674 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.899 мкг 50 мкг 7.8% 5% 1282 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.6% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.7028 мг 20 мг 8.5% 5.4% 1175 г
Ниацин 0.788 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.91 мг 2500 мг 14.9% 9.5% 672 г
Кальций, Ca 148.27 мг 1000 мг 14.8% 9.5% 674 г
Кремний, Si 37.815 мг 30 мг 126.1% 80.6% 79 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1964 г
Натрий, Na 163.63 мг 1300 мг 12.6% 8.1% 794 г
Сера, S 73.63 мг 1000 мг 7.4% 4.7% 1358 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 11.6% 551 г
Хлор, Cl 26.22 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 7.82 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 4.3% 1494 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Кобальт, Co 3.067 мкг 10 мкг 30.7% 19.6% 326 г
Марганец, Mn 0.1681 мг 2 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Медь, Cu 86.42 мкг 1000 мкг 8.6% 5.5% 1157 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 3.9% 1633 г
Никель, Ni 1.387 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 7.98 мкг 55 мкг 14.5% 9.3% 689 г
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27045 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2762 г
Цинк, Zn 1.2846 мг 12 мг 10.7% 6.8% 934 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.362 г ~
Пролин 0.639 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.165 г от 0.9 до 3.7 г 18.3% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.614 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.168 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.519 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.163 г min 16.8 г 12.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.781 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы из кабачков составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Нагетсы из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 11,5 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином C - 21 %, калием - 14,9 %, кальцием - 14,8 %, кремнием - 126,1 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Нагетсы из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы из кабачков, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы