Рецепт Овощи с креветками и шампиньонами М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с креветками и шампиньонами М

Шампиньоны	250 г
Креветки	340 г
Корень имбиря	15 г
Лук репчатый	100 г
Морковь	100 г
Огурец парниковый	100 г
Соевый соус нат. брож-я б/ сахара М	50 г
Перец чили красный острый (Тушение)	3 г
Масло Оливковое	2 г
Лук зеленый (перо)	50 г
чеснок	20 г

Способ приготовления

НГРЕДИЕНТЫ Гречневая лапша стойкая 200 г Шампиньоны 250 г Креветки 340 г Корень имбиря 10-15 г Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Огурец 1 шт. Соевый соус 50 мл Перец чили по вкусу Кунжутное масло 2 г Зеленый лук по вкусу Чеснок 3 зуб. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Гречневую лапшу (собу) отварить до хорошего разбухания. Взять 200 г. Мелко нарезать репчатый лук и чеснок и подрумянить на антипригарной сковороде. Натереть морковь на крупной терке, очистить корень имбиря и порезать “определяемыми” кусочками (так его можно будет легко вынуть из блюда), отправить все к луку. Убавить огонь и тушить. Шампиньоны нарезать пластинами, добавить к овощам. Когда шампиньоны будут готовы, добавить соевый соус и немного перца чили. Добавить креветки и готовить несколько минут. Добавляем лапшу. Режем зеленый лук и огурцы мелким кубиком. Добавляем к лапше и выключаем огонь. Вливаем кунжутное масло, перемешиваем и подаем блюдо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с креветками и шампиньонами М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.2 ккал	1684 ккал	2.6%	6%	3898 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	17.4%	1333 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	2.5%	9333 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	3.9%	5763 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.3%	10000 г
Вода	89.7 г	2273 г	3.9%	9%	2534 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.6 мкг	900 мкг	1.8%	4.2%	5422 г
альфа Каротин	0.105 мкг	~
бета Каротин	0.101 мг	5 мг	2%	4.6%	4950 г
бета Криптоксантин	0.117 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.067 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	0.7%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.007 мг	1.8 мг	0.4%	0.9%	25714 г
Витамин В4, холин	1.26 мг	500 мг	0.3%	0.7%	39683 г
Витамин В5, пантотеновая	0.034 мг	5 мг	0.7%	1.6%	14706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	1.9%	13333 г
Витамин В9, фолаты	1.453 мкг	400 мкг	0.4%	0.9%	27529 г
Витамин C, аскорбиновая	2.37 мг	90 мг	2.6%	6%	3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.065 мг	15 мг	0.4%	0.9%	23077 г
Витамин Н, биотин	0.131 мкг	50 мкг	0.3%	0.7%	38168 г
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	18.8%	1237 г
Витамин РР, НЭ	0.0682 мг	20 мг	0.3%	0.7%	29326 г
Ниацин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	38.53 мг	2500 мг	1.5%	3.5%	6488 г
Кальций, Ca	6.78 мг	1000 мг	0.7%	1.6%	14749 г
Кремний, Si	5.394 мг	30 мг	18%	41.7%	556 г
Магний, Mg	2.92 мг	400 мг	0.7%	1.6%	13699 г
Натрий, Na	1.38 мг	1300 мг	0.1%	0.2%	94203 г
Сера, S	1.8 мг	1000 мг	0.2%	0.5%	55556 г
Фосфор, P	4.8 мг	800 мг	0.6%	1.4%	16667 г
Хлор, Cl	5.25 мг	2300 мг	0.2%	0.5%	43810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.4 мкг	~
Бор, B	10.8 мкг	~
Ванадий, V	0.54 мкг	~
Железо, Fe	0.109 мг	18 мг	0.6%	1.4%	16514 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	187500 г
Кобальт, Co	0.437 мкг	10 мкг	4.4%	10.2%	2288 г
Литий, Li	0.292 мкг	~
Марганец, Mn	0.0208 мг	2 мг	1%	2.3%	9615 г
Медь, Cu	8.8 мкг	1000 мкг	0.9%	2.1%	11364 г
Молибден, Mo	1.069 мкг	70 мкг	1.5%	3.5%	6548 г
Никель, Ni	0.113 мкг	~
Рубидий, Rb	22 мкг	~
Селен, Se	0.065 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	84615 г
Стронций, Sr	1.21 мкг	~
Фтор, F	3.53 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	113314 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	1.6%	13889 г
Цинк, Zn	0.0391 мг	12 мг	0.3%	0.7%	30691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.005 г	от 4.7 до 16.8 г	0.1%	0.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.041 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.14 г	min 16.8 г	0.8%	1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.022 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Овощи с креветками и шампиньонами М составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.2 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	89.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КРЕВЕТКАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ М

Овощи с креветками и шампиньонами М богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18 %

Чем полезен Овощи с креветками и шампиньонами М

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи с креветками и шампиньонами М, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с креветками и шампиньонами М, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина

2025-05-15

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

Maximus Otto

2025-05-26

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 90%

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Запеканка творожно-протеиновая с бананом

Запеканка печень говяжья с брокколи

Запеканка оранжевая творожно-морковная

Автор Ilana

146.6

10.5

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе