Рецепт Овощи с креветками и шампиньонами М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с креветками и шампиньонами М

Шампиньоны 250 г
Креветки 340 г
Корень имбиря 15 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Огурец парниковый 100 г
Соевый соус нат. брож-я б/ сахара М 50 г
Перец чили красный острый (Тушение) 3 г
Масло Оливковое 2 г
Лук зеленый (перо) 50 г
чеснок 20 г
Способ приготовления

НГРЕДИЕНТЫ Гречневая лапша стойкая 200 г Шампиньоны 250 г Креветки 340 г Корень имбиря 10-15 г Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Огурец 1 шт. Соевый соус 50 мл Перец чили по вкусу Кунжутное масло 2 г Зеленый лук по вкусу Чеснок 3 зуб. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Гречневую лапшу (собу) отварить до хорошего разбухания. Взять 200 г. Мелко нарезать репчатый лук и чеснок и подрумянить на антипригарной сковороде. Натереть морковь на крупной терке, очистить корень имбиря и порезать “определяемыми” кусочками (так его можно будет легко вынуть из блюда), отправить все к луку. Убавить огонь и тушить. Шампиньоны нарезать пластинами, добавить к овощам. Когда шампиньоны будут готовы, добавить соевый соус и немного перца чили. Добавить креветки и готовить несколько минут. Добавляем лапшу. Режем зеленый лук и огурцы мелким кубиком. Добавляем к лапше и выключаем огонь. Вливаем кунжутное масло, перемешиваем и подаем блюдо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с креветками и шампиньонами М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 17.4% 1333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.9% 5763 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9% 2534 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 4.2% 5422 г
альфа Каротин 0.105 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 4.6% 4950 г
бета Криптоксантин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 25714 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.7% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.6% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.453 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 27529 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 6% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38168 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 18.8% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.0682 мг 20 мг 0.3% 0.7% 29326 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.53 мг 2500 мг 1.5% 3.5% 6488 г
Кальций, Ca 6.78 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14749 г
Кремний, Si 5.394 мг 30 мг 18% 41.7% 556 г
Магний, Mg 2.92 мг 400 мг 0.7% 1.6% 13699 г
Натрий, Na 1.38 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 94203 г
Сера, S 1.8 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Хлор, Cl 5.25 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 43810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 1.4% 16514 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 10.2% 2288 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 2.3% 9615 г
Медь, Cu 8.8 мкг 1000 мкг 0.9% 2.1% 11364 г
Молибден, Mo 1.069 мкг 70 мкг 1.5% 3.5% 6548 г
Никель, Ni 0.113 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 84615 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 3.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 113314 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.0391 мг 12 мг 0.3% 0.7% 30691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи с креветками и шампиньонами М составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КРЕВЕТКАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ М

Овощи с креветками и шампиньонами М богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18 %

Чем полезен Овощи с креветками и шампиньонами М

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с креветками и шампиньонами М, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с креветками и шампиньонами М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы