Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 215 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 300 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 150 г
Кукуруза, консервы 150 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Уксус бальзамический 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 13.6% 1949 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.6% 4761 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.3% 2000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.4% 2551 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 28.7% 925 г
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 31.1% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 9% 2951 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 3.7% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 14.6% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 16.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 13.077 мкг 400 мкг 3.3% 8.8% 3059 г
Витамин C, аскорбиновая 44.57 мг 90 мг 49.5% 131.6% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 6.6% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.583 мкг 50 мкг 1.2% 3.2% 8576 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 15.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.354 мг 20 мг 11.8% 31.4% 850 г
Ниацин 1.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.96 мг 2500 мг 8.4% 22.3% 1191 г
Кальций, Ca 20.97 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4769 г
Кремний, Si 17.381 мг 30 мг 57.9% 154% 173 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 10.6% 2520 г
Натрий, Na 188.03 мг 1300 мг 14.5% 38.6% 691 г
Сера, S 38.44 мг 1000 мг 3.8% 10.1% 2601 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 18.6% 1431 г
Хлор, Cl 200.3 мг 2300 мг 8.7% 23.1% 1148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 10.9% 2449 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 14.4% 1850 г
Кобальт, Co 7.655 мкг 10 мкг 76.6% 203.7% 131 г
Литий, Li 22.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 18.9% 1411 г
Медь, Cu 90.69 мкг 1000 мкг 9.1% 24.2% 1103 г
Молибден, Mo 3.736 мкг 70 мкг 5.3% 14.1% 1874 г
Никель, Ni 5.661 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19031 г
Фтор, F 140.57 мкг 4000 мкг 3.5% 9.3% 2846 г
Хром, Cr 15.27 мкг 50 мкг 30.5% 81.1% 327 г
Цинк, Zn 0.3328 мг 12 мг 2.8% 7.4% 3606 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 49,5 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 57,9 %, кобальтом - 76,6 %, хромом - 30,5 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты