Рецепт Салат из капусты с огурцом и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из капусты с огурцом и яйцами
| Капуста белокочанная | 60 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 С0 |
| Перец сладкий красный | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с огурцом и яйцами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10% | 1617 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.3% | 1556 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 20.5% | 790 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 7.7% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 15% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 81.63 мг | 500 мг | 16.3% | 26.3% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 16.1% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 10.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.621 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.7% | 3442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 8.5% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.1 мг | 90 мг | 50.1% | 80.8% | 200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 10.8% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 3.4% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 6.391 мкг | 50 мкг | 12.8% | 20.6% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 38.1% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1543 мг | 20 мг | 5.8% | 9.4% | 1733 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.52 мг | 2500 мг | 8.3% | 13.4% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 6% | 2705 г |
| Кремний, Si | 34 мг | 30 мг | 113.3% | 182.7% | 88 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 5.3% | 2999 г |
| Натрий, Na | 46.81 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.8% | 2777 г |
| Сера, S | 67.37 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.8% | 1484 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 15.8% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 67.77 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.7% | 3394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 10.3% | 1568 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 7.9% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 4.53 мкг | 10 мкг | 45.3% | 73.1% | 221 г |
| Литий, Li | 8.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 8.1% | 2010 г |
| Медь, Cu | 69.95 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.3% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 5.618 мкг | 70 мкг | 8% | 12.9% | 1246 г |
| Никель, Ni | 5.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.796 мкг | 55 мкг | 17.8% | 28.7% | 561 г |
| Фтор, F | 20.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19268 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 12.3% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.5604 мг | 12 мг | 4.7% | 7.6% | 2141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.419 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.924 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | min 16.8 г | 7.3% | 11.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 6.1% |
Энергетическая ценность Салат из капусты с огурцом и яйцами составляет 62 кКал.
- Порция = 200 гр (124 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 86.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ И ЯЙЦАМИ
Салат из капусты с огурцом и яйцами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,7 %, холином - 16,3 %, витамином C - 50,1 %, витамином H - 12,8 %, витамином K - 23,6 %, кремнием - 113,3 %, кобальтом - 45,3 %, селеном - 17,8 %
Чем полезен Салат из капусты с огурцом и яйцами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Боул с ростбифом
- Плов Танюшкин
- Фасоль с соевым соусом и чесноком
- Цветная капуста с курин
- Курица с вешенкой в томате
- Перепечки Ветчина, картофель, сыр
- Яичница в хлебе
- Паста
- Пуешки бургер
- Рыбный_суп_04мая
- Салат ,, Летний,, СВОЙ
- Салат огурец помидор перец Даша
- .
- Мороженое Обыкновенное чудо
- Майонез правонсалть 50.5 с чесноком
- Котлеты сгоревшие
- Сосиски классические
- Лимонные оладьи с рикоттой
- Булочки чечевичные
- Конфета пп за 5 минут
- Глобус Печеночные оладьи
- Картошка жареная
- Сыр плавленный
- Орех грецкий очищенный
- Сметана Вятушка 18%
- Мякоть бедра в соевом
- Винегрет классический
- зефир
- Мой пп конверт
- Клетчатка Сибирская Клетчатка Витаминная поляна
- Слойка с сосиской
- Лапша вегги
- Витамин Д
- Протеин
- Салат летний( огурец, помидор, перец болгарский, редис, чеснок)
- Картофельно рыбная запеканка
- Кальций Д3
- Чечевичный супчик
- Свинина запеченая шея в фольге
- Сырная курица с шампиньонами
- Паста с бурратой
- протеин конопляный
- Сыр СВЕТАЕВО Голландский полутвердый 45%
- Витамины ,, VITRUM,,
- Помидоры жареные с яйцом (7)
- Комплексная пищевая добавка-смесь подсластителей 14 Фитпарад
- Запеканка творожная с изюмом 05,05,25
- Макароны барилла 34
- Яйцо на пару, варёное
- Салат из свежей капусты
- Протеин Whey 100 New formula
- Салат с тунцом
- Индейка в сливках
- Бананы Global Village
- Урбеч кокос манго
- Тушеное мясо бедра индейки
- Пп наполеон
- Салат овощной с маслом
- Чипсы с морской капустой кукурузные вкусвилл
- Mięso mielone z łopatki wieprzowej i wołowiny
- Индейка жареная на бумаге для жарки с томатами и базиликом Maggi
- Кускус
- Десерт
- Рагу из курицы и картошки
- Бигус
- Шаурма с творогом и сыром
- Салат из свеклы
- Масло сливочное 72,5%
- Молоко 0.09 GI
- Пюре из цветной капусты и картофеля
- Пряники
- Борщ
- Куриная грудка в маги 05.05.25
- Нутовые шарики
- булочка "веснушка" с изюмом
- Свиная вырезка с лимоном
- Тыквенные семечки
- Рагу из баклажан с мясом
- Лапша БП ОТТОГИ острая
- Кабачки сырые
- Семя льна
- Конфеты Супер Тигр
- Смесь для завтрака
- Пюре из цветной капусты
- BEEF PIE
- 2025_05_05 Фарш говяжий очень вуксно
- Кабачковые фавли
- Салат 2
- Quark
- Пудинг из тофк
- High protein quark bar
- Бутер чеснок тунец
- Протеиновый пудинг
- Сырники
- Курица+грибы
- Блины бельковича
- Тако
- Tuna in Water
- бешбармак
- Ham
Метки: Как приготовить Салат из капусты с огурцом и яйцами, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с огурцом и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-05-01
Калорийность: 1132 кКал
2025-05-07
Калорийность: 1477 кКал
2025-05-05
Калорийность: 1308 кКал
Новые рецепты
Начинка с тыквой и луком
87.7
5.1
4.3
7
11
Салат с креветками, яйцами, сыром и огурцом
157.1
16.4
9.7
0.8
0
Запеканка из цветной капусты и куринного мяса
98.2
11.4
4.6
2.9
0
Интересные блоги
