Рецепт Куриный рулет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный рулет с творогом
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1500 г |
| Творог из Талицы 5% | 250 г |
| Яйцо Деревенское | 60 г |
| Морковь | 80 г |
| Масло Сливочное 82% | 20 г |
| Сыр Творожный с Зеленью и Луком | 50 г |
| Сметана 15% | 50 г |
| Укроп Сушеный | 10 г |
| Маасдам | 150 г |
| Теос Греческий Йогурт 2% | 50 г |
| Горчица Burger & Hot-Dog | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный рулет с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 19.1% | 342 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.6% | 862 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3266 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 59.8 мг | 500 мг | 12% | 7.9% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 13.9% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 17.5% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.794 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5418 мг | 20 мг | 27.7% | 18.1% | 361 г |
| Ниацин | 7.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.44 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.7% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 5.01 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19960 г |
| Магний, Mg | 63.99 мг | 400 мг | 16% | 10.5% | 625 г |
| Натрий, Na | 42.37 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.2% | 3068 г |
| Сера, S | 163.94 мг | 1000 мг | 16.4% | 10.7% | 610 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 9.9% | 664 г |
| Хлор, Cl | 54.28 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 3.8% | 1727 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 6.697 мкг | 10 мкг | 67% | 43.9% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Медь, Cu | 60.47 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.9% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 8.013 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.5% | 874 г |
| Селен, Se | 12.681 мкг | 55 мкг | 23.1% | 15.1% | 434 г |
| Фтор, F | 94.7 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4224 г |
| Хром, Cr | 18.21 мкг | 50 мкг | 36.4% | 23.8% | 275 г |
| Цинк, Zn | 0.983 мг | 12 мг | 8.2% | 5.4% | 1221 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.426 г | ~ | |||
| Валин | 1.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.551 г | ~ | |||
| Лизин | 2.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.681 г | ~ | |||
| Треонин | 0.869 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.52 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.721 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.931 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | min 16.8 г | 3.1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет с творогом составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.7 кКал | -% | |
| Белки | 22.2 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 1.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 69.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОГОМ
Куриный рулет с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12 %, витамином B5 - 21,3 %, витамином B6 - 26,7 %, витамином PP - 27,7 %, магнием - 16 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 67 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 23,1 %, хромом - 36,4 %
Чем полезен Куриный рулет с творогом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяноблин с арахисовой пастой и бананом
- Штрудель
- Вареные макароны обжаренные на масле дом
- Куриные бедра, капуста, морковь, соль Адыгейская, паприка
- Ламинария с тунцом
- Мороженое молочное ванильное в стаканчике
- Пельмени куриные
- Белковый рулет с креветкой в соусе том ям
- Салат кура кукуруза салат помидор 04.05.25
- Куриная грудка на ужин
- Кола желе
- продукт по-российски классический
- Треска под шубой
- Хлеб заварной бородинский
- Пате из печени цыплёнка
- Запеканка с вишней
- 100 whey protein chocolate hazelnut Scitec nutrition
- Лимонный морс Small
- Омлет со шпинатом,сыром и помидорами
- Нектар Яблоко-Персик [Красавчик]
- Орехи
- Картофельная запеканка
- Бутерброд утро, обед
- Сельдь филе кусочки ассорти"ПО-ШВЕДСКИ"
- Тыквенный карри глобус
- Томаты концентрат
- Яблочное суфле
- Розан с начинкой черная смородина
- Йогурт козиний
- Котлеты (бедро куриное+кабачки)
- Суп "гороховый"
- Томатный суп с сельдереем
- Круасан с шоколадом
- Заправка для салата
- Гуляш
- Пирожок печеный с луком и яйцом
- Сырники
- Икра минтая
- Борщ вегетарианский
- Раф салонная-карамель
- Салат айсберг
- Galetes Dr. Nature griķu 110g
- Манго сушеное без сахара
- Marzipan (50%) Niederegger
- Биойогурт безлактозный Манго Папайя
- Бабл ти асай и попкорн
- Шейк протеин
- Плов с фасолью 05.25
- Творог 5%
- МИМОЗА
- Какао-порошок Золотой Ярлык
- Адыгейские вафли домашние
- Онгири с кур.филе и ананасами с троп.соусом
- Сухофрукты
- Батончик не глазированный симпл "Арахисовый" PUMP UP 1 шт-50 гр
- Смузи кефирный с клубникой, грушей и шпинатом
- Actimel Original
- Оладьи из печени кролика
- Картофель '' Свой урожай '' для жарки - быстрозамороженный - [ 400 г ]
- Картофельные Боулы с рыбой и чеснок.соусои
- Салат из баклажанов с томатами
- Голубцы с телятиной и овощами
- Кофе с безлактозным молоком Домик в деревне
- паштет Хаме с гусиной печенью (удалить)
- Салат р#8
- Салат с морковью, огурцом и рыжиковым маслом
- Скрэмбл с томатным соусом
- Печень с капустой
- Каша овсяная с курагой
- Немецкий вишневый пирог Kuchen Baker House
- Галета
- Каша дружба
- Сливочный айс-латте
- Хлеб Тракельский
- Суп из супового набора
- Творог с йогуртом, орехами и сухофрукты (клюква)
- Хлеб Деревенский Инской (удалить)
- Сыр творожный сливочный Хохланд
- Запеканочка с грушей
- Рассольник Буздякский
- Колбаса вареная Молокуша (Milanika)
- 05.05 Рассольник пф
- Олалушки
- Гречка с грибами
- Хлеб на Иван чае
- Лопатка свиная
- Салат из фасоли
- Повидло ябл-клубн. моё
- Закваска для хлеба на Иван чае
- Оладьи из козьей печени
- Кедр и тыкв
- Оладушки
- Салат 5.05
- Овсянка на завтрак 05.05.25
- Паста Болоньезе
- Капуста квашеная
- Сульфорафан
- Сет Birch
- Скумбрия на пару
- Свинина тушёная
Метки: Как приготовить Куриный рулет с творогом, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный рулет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
