Рецепт Санаторный режим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Санаторный режим

Куриные котлеты	100 г
Котлета капустно-картофельная	100 г
Редис (Мытьё, нарезка)	1000 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	100 г
Руккола	100 г
Салат ляйсан	100 г
Греческий салат	100 г
Кисель из яблок по 2-128	100 г
Кисель из сушеных яблок по 2-130	100 г
Кисель из клюквы по 2-126	100 г
Кисель из вишневого сока по 2-132	100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
котлетки из индейки "Лёгкие"	100 г
Пельмени отварные, по 2-170	100 г
Свинина томленая в духовке.	200 г
Печеночный салат	100 г
Тыква (Запекание)	100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный	200 г
Торт бисквитный с фруктовой начинкой	100 г
Цветная капуста отварная по 1-210	100 г
Капуста белокочанная, квашеная	100 г
Сельдь тихоокеанская жирная соленая	50 г
Банан (Мытьё, нарезка)	100 г
Грейпфрут (Мытьё, нарезка)	50 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	10 г
Яйцо куриное, омлет	200 г
Котлеты-лодочки с яйцом (курица-говядина)	100 г
Котлеты курино-свиные на пару	100 г
Драники	100 г
Какао-порошок	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Санаторный режим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.2 ккал	1684 ккал	6.7%	6%	1501 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	7%	1267 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	9.4%	949 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	3.4%	2607 г
Углеводы (общие)	5.8 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	8.9%	1000 г
Вода	76.3 г	2273 г	3.4%	3%	2979 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	286.3 мкг	900 мкг	31.8%	28.3%	314 г
Ретинол	0.094 мг	~
альфа Каротин	10.013 мкг	~
бета Каротин	0.382 мг	5 мг	7.6%	6.8%	1309 г
бета Криптоксантин	3.287 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	123.614 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	5.4%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	5.5%	1607 г
Витамин В4, холин	39.01 мг	500 мг	7.8%	7%	1282 г
Витамин В5, пантотеновая	0.36 мг	5 мг	7.2%	6.4%	1389 г
Витамин В6, пиридоксин	0.171 мг	2 мг	8.6%	7.7%	1170 г
Витамин В9, фолаты	18.513 мкг	400 мкг	4.6%	4.1%	2161 г
Витамин В12, кобаламин	0.568 мкг	3 мкг	18.9%	16.8%	528 г
Витамин C, аскорбиновая	13.7 мг	90 мг	15.2%	13.5%	657 г
Витамин D, кальциферол	0.492 мкг	10 мкг	4.9%	4.4%	2033 г
Витамин D3, холекальциферол	0.089 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.55 мг	15 мг	3.7%	3.3%	2727 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.128 мг	~
дельта Токоферол	0.038 мг	~
Витамин Н, биотин	0.814 мкг	50 мкг	1.6%	1.4%	6143 г
Витамин К, филлохинон	46.9 мкг	120 мкг	39.1%	34.8%	256 г
Дигидрофиллохинон	0.005 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.9909 мг	20 мг	10%	8.9%	1005 г
Ниацин	1.026 мг	~
Бетаин	0.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.37 мг	2500 мг	10.5%	9.4%	956 г
Кальций, Ca	48.84 мг	1000 мг	4.9%	4.4%	2048 г
Кремний, Si	15.862 мг	30 мг	52.9%	47.1%	189 г
Магний, Mg	30.1 мг	400 мг	7.5%	6.7%	1329 г
Натрий, Na	248.63 мг	1300 мг	19.1%	17%	523 г
Сера, S	59.36 мг	1000 мг	5.9%	5.3%	1685 г
Фосфор, P	90.9 мг	800 мг	11.4%	10.2%	880 г
Хлор, Cl	257.58 мг	2300 мг	11.2%	10%	893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	229 мкг	~
Бор, B	54.7 мкг	~
Ванадий, V	54.68 мкг	~
Железо, Fe	1.739 мг	18 мг	9.7%	8.6%	1035 г
Йод, I	4.57 мкг	150 мкг	3%	2.7%	3282 г
Кобальт, Co	3.754 мкг	10 мкг	37.5%	33.4%	266 г
Литий, Li	10.729 мкг	~
Марганец, Mn	0.2231 мг	2 мг	11.2%	10%	896 г
Медь, Cu	210.38 мкг	1000 мкг	21%	18.7%	475 г
Молибден, Mo	9.976 мкг	70 мкг	14.3%	12.7%	702 г
Никель, Ni	6.04 мкг	~
Олово, Sn	3.76 мкг	~
Рубидий, Rb	41.1 мкг	~
Селен, Se	4.336 мкг	55 мкг	7.9%	7%	1268 г
Стронций, Sr	1.87 мкг	~
Титан, Ti	0.02 мкг	~
Фтор, F	42.31 мкг	4000 мкг	1.1%	1%	9454 г
Хром, Cr	6.8 мкг	50 мкг	13.6%	12.1%	735 г
Цинк, Zn	0.9231 мг	12 мг	7.7%	6.9%	1300 г
Цирконий, Zr	0.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.543 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аргинин*	0.199 г	~
Валин	0.181 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.147 г	~
Лейцин	0.257 г	~
Лизин	0.246 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.075 г	~
Треонин	0.132 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.146 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.172 г	~
Заменимые аминокислоты	0.223 г	~
Аланин	0.172 г	~
Аспарагиновая кислота	0.28 г	~
Гидроксипролин	0.017 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	0.487 г	~
Пролин	0.149 г	~
Серин	0.149 г	~
Тирозин	0.113 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.073 г	от 0.9 до 3.7 г	8.1%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.371 г	от 4.7 до 16.8 г	7.9%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.47 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.59 мг	~
бета Ситостерол	0.824 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.349 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.006 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.401 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.168 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.959 г	min 16.8 г	5.7%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.058 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.782 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.56 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.449 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.048 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Санаторный режим составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.2 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	76.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САНАТОРНЫЙ РЕЖИМ

Санаторный режим богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, витамином B12 - 18,9 %, витамином C - 15,2 %, витамином K - 39,1 %, кремнием - 52,9 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 37,5 %, марганцем - 11,2 %, медью - 21 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Санаторный режим

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Санаторный режим, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Санаторный режим, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-05-08

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2025-05-12

Калорийность: 1235 кКал

Витамины и минералы: 87%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-04

Калорийность: 1381 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Майский шаурма домашняя белок творог

Автор Татьяна. Худею.

Салат с креветками, яйцами, сыром и огурцом

Макароны`Гребешки` с подливой и неактивными дрожжами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе