Рецепт Салат овощной 4.05.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 4.05.25

Огурец парниковый 190 г
Помидор (томат), парниковый 265 г
Перец сладкий красный 142 г
Пекинская капуста 148 г
Шпинат 22 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 4.05.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 9% 6844 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.9% 2222 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 24.6% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 88.6% 677 г
альфа Каротин 0.18 мкг ~
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 97.6% 613 г
Лютеин + Зеаксантин 8.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 19.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 16.8% 3600 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 5.4% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 18% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 44.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 21.485 мкг 400 мкг 5.4% 32.3% 1862 г
Витамин C, аскорбиновая 60.02 мг 90 мг 66.7% 399.4% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 12% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 3% 18657 г
Витамин К, филлохинон 38.4 мкг 120 мкг 32% 191.6% 313 г
Витамин РР, НЭ 0.5427 мг 20 мг 2.7% 16.2% 3685 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.16 мг 2500 мг 9.3% 55.7% 1072 г
Кальций, Ca 32.03 мг 1000 мг 3.2% 19.2% 3122 г
Кремний, Si 19.67 мг 30 мг 65.6% 392.8% 153 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 15.6% 3810 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 4.8% 13092 г
Сера, S 11.68 мг 1000 мг 1.2% 7.2% 8562 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 22.8% 2614 г
Хлор, Cl 32.43 мг 2300 мг 1.4% 8.4% 7092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.8 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 28.7% 2074 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 6.6% 8721 г
Кобальт, Co 3.173 мкг 10 мкг 31.7% 189.8% 315 г
Литий, Li 24.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.1691 мг 2 мг 8.5% 50.9% 1183 г
Медь, Cu 75.53 мкг 1000 мкг 7.6% 45.5% 1324 г
Молибден, Mo 4.718 мкг 70 мкг 6.7% 40.1% 1484 г
Никель, Ni 5.269 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 4.2% 13854 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 13.52 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 29586 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 41.9% 1437 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 13.2% 4510 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 4.05.25 составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 4.05.25

Салат овощной 4.05.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 66,7 %, витамином K - 32 %, кремнием - 65,6 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат овощной 4.05.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 4.05.25, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 4.05.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты