Рецепт Суп с чечевицей ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей ПП

Вода 600 г
Чечевица 60 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Аджика 24г 30 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Лавровый лист 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 14.9% 835 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.1% 2433 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.9% 833 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.2% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.4 мкг 900 мкг 24.8% 30.7% 403 г
альфа Каротин 0.091 мкг ~
бета Каротин 1.401 мг 5 мг 28% 34.7% 357 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 10.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4% 3103 г
Витамин В4, холин 27.95 мг 500 мг 5.6% 6.9% 1789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 13.6% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 12% 1031 г
Витамин В9, фолаты 56.027 мкг 400 мкг 14% 17.3% 714 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 6.7% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4615 г
гамма Токоферол 0.518 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16611 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.7704 мг 20 мг 8.9% 11% 1130 г
Ниацин 1.894 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.64 мг 2500 мг 10.3% 12.7% 967 г
Кальций, Ca 32.04 мг 1000 мг 3.2% 4% 3121 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 11.8% 1050 г
Магний, Mg 33.55 мг 400 мг 8.4% 10.4% 1192 г
Натрий, Na 260.01 мг 1300 мг 20% 24.8% 500 г
Сера, S 99.8 мг 1000 мг 10% 12.4% 1002 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 13.7% 900 г
Хлор, Cl 398.26 мг 2300 мг 17.3% 21.4% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 6.27 мкг ~
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 10.8% 1146 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6787 г
Кобальт, Co 4.288 мкг 10 мкг 42.9% 53.1% 233 г
Литий, Li 4.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.2642 мг 2 мг 13.2% 16.3% 757 г
Медь, Cu 156.23 мкг 1000 мкг 15.6% 19.3% 640 г
Молибден, Mo 5.617 мкг 70 мкг 8% 9.9% 1246 г
Никель, Ni 2.903 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 5.267 мкг 55 мкг 9.6% 11.9% 1044 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 129.48 мкг 4000 мкг 3.2% 4% 3089 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 8.2% 1520 г
Цинк, Zn 0.9019 мг 12 мг 7.5% 9.3% 1331 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.441 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.277 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.138 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей ПП составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ ПП

Суп с чечевицей ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 28 %, витамином B5 - 11 %, витамином B9 - 14 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 42,9 %, марганцем - 13,2 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Суп с чечевицей ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей ПП, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы