Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Салат (латук) 90 г
Огурец парниковый 125 г
Помидоры черри, томаты 105 г
Уксус бальзамический 2 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 22.2% 1086 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.4% 10429 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.9% 2222 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 9.4% 2580 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 15.5% 1557 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 16.7% 1441 г
Ликопин 933.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 10.4% 2308 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 3.1% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 4.1% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.733 мкг 400 мкг 3.2% 7.7% 3141 г
Витамин C, аскорбиновая 11.02 мг 90 мг 12.2% 29.5% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 7.2% 3386 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.159 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 13123 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 60.6% 399 г
Витамин РР, НЭ 4.3883 мг 20 мг 21.9% 52.9% 456 г
Ниацин 2.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.36 мг 2500 мг 9.7% 23.4% 1036 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 7.2% 3385 г
Кремний, Si 15.972 мг 30 мг 53.2% 128.5% 188 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 12.8% 1873 г
Натрий, Na 276.07 мг 1300 мг 21.2% 51.2% 471 г
Сера, S 68.45 мг 1000 мг 6.8% 16.4% 1461 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 25.8% 931 г
Хлор, Cl 403.72 мг 2300 мг 17.6% 42.5% 570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.5 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 33.19 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 9.2% 2635 г
Йод, I 15.69 мкг 150 мкг 10.5% 25.4% 956 г
Кобальт, Co 12.332 мкг 10 мкг 123.3% 297.8% 81 г
Литий, Li 7.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.1472 мг 2 мг 7.4% 17.9% 1359 г
Медь, Cu 76.55 мкг 1000 мкг 7.7% 18.6% 1306 г
Молибден, Mo 3.156 мкг 70 мкг 4.5% 10.9% 2218 г
Никель, Ni 2.671 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 1% 27778 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 287.81 мкг 4000 мкг 7.2% 17.4% 1390 г
Хром, Cr 26.43 мкг 50 мкг 52.9% 127.8% 189 г
Цинк, Zn 0.3517 мг 12 мг 2.9% 7% 3412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином K - 25,1 %, витамином PP - 21,9 %, кремнием - 53,2 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 123,3 %, хромом - 52,9 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги