Рецепт Соус с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с творогом

Мягкий творог 5% 170 г
Мацони 200 г
Петрушка свежая 25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 25 г
Чеснок, зелень 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10% 1462 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.9% 1647 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.9% 5093 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.6% 2643 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199 мкг 900 мкг 22.1% 32.4% 452 г
бета Каротин 0.589 мг 5 мг 11.8% 17.3% 849 г
Лютеин + Зеаксантин 48.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.4% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.5% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.482 мкг 400 мкг 2.6% 3.8% 3816 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 15.8% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 112.8 мкг 120 мкг 94% 137.8% 106 г
Витамин РР, НЭ 0.1754 мг 20 мг 0.9% 1.3% 11403 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.37 мг 2500 мг 2.7% 4% 3657 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4617 г
Кремний, Si 1.57 мг 30 мг 5.2% 7.6% 1911 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 2.8% 5376 г
Натрий, Na 180.82 мг 1300 мг 13.9% 20.4% 719 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8757 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 2.3% 6299 г
Хлор, Cl 284.57 мг 2300 мг 12.4% 18.2% 808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 1.9% 7759 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14286 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 12.6% 1159 г
Литий, Li 1.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 8.7% 1691 г
Медь, Cu 43.03 мкг 1000 мкг 4.3% 6.3% 2324 г
Молибден, Mo 4.978 мкг 70 мкг 7.1% 10.4% 1406 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 1.105 мкг 55 мкг 2% 2.9% 4977 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27341 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 9.5% 1538 г
Цинк, Zn 0.1874 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус с творогом составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С ТВОРОГОМ

Соус с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином K - 94 %, хлором - 12,4 %

Чем полезен Соус с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с творогом, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы