Рецепт Пирожки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с картошкой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
масло Слобода с олив.маслом 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.8% 2000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.9% 933 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 7.3% 755 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Органические кислоты 17.1 г ~
Зола 5.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18367 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 6.7% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.9% 1118 г
Витамин В4, холин 20.18 мг 500 мг 4% 2.2% 2478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.1% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 16.115 мкг 400 мкг 4% 2.2% 2482 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 4.2% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.306 мг 15 мг 28.7% 15.9% 348 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5752 мг 20 мг 7.9% 4.4% 1270 г
Ниацин 0.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.52 мг 2500 мг 10.7% 5.9% 931 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 1% 5640 г
Кремний, Si 1.465 мг 30 мг 4.9% 2.7% 2048 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2640 г
Натрий, Na 48.51 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2680 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3087 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 3.8% 1457 г
Хлор, Cl 268.61 мг 2300 мг 11.7% 6.5% 856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.9 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 23.85 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2329 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 4.9% 1138 г
Марганец, Mn 0.2683 мг 2 мг 13.4% 7.4% 745 г
Медь, Cu 111.4 мкг 1000 мкг 11.1% 6.2% 898 г
Молибден, Mo 3.863 мкг 70 мкг 5.5% 3.1% 1812 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 1.767 мкг 55 мкг 3.2% 1.8% 3113 г
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48251 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.3872 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.708 г от 4.7 до 16.8 г 78.9% 43.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.918 г min 16.8 г 11.4% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.918 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.693 г от 11.2 до 20.6 г 33% 18.3%

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ

Пирожки с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином E - 28,7 %, хлором - 11,7 %, марганцем - 13,4 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Пирожки с картошкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с картошкой, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты