Рецепт Пицца с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с колбасой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 260 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Флотская, колбаса полукопченная 130 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.8 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.5% 768 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 10.6% 397 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.7% 1147 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Органические кислоты 15.2 г ~
Зола 5.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 4.1% 1037 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.7% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.5% 942 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 1.4% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 15.662 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2554 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 5% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 1.9% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Витамин Н, биотин 1.229 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4068 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.2812 мг 20 мг 11.4% 4.8% 877 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.53 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2617 г
Кальций, Ca 217.04 мг 1000 мг 21.7% 9.2% 461 г
Кремний, Si 2.065 мг 30 мг 6.9% 2.9% 1453 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 1.3% 3359 г
Натрий, Na 198.62 мг 1300 мг 15.3% 6.5% 655 г
Сера, S 73.51 мг 1000 мг 7.4% 3.1% 1360 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 7.8% 545 г
Хлор, Cl 534.27 мг 2300 мг 23.2% 9.8% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.2 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 20.63 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2826 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 6.6% 638 г
Литий, Li 5.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 4.5% 943 г
Медь, Cu 58.91 мкг 1000 мкг 5.9% 2.5% 1698 г
Молибден, Mo 4.665 мкг 70 мкг 6.7% 2.8% 1501 г
Никель, Ni 2.982 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 4.865 мкг 55 мкг 8.8% 3.7% 1131 г
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45300 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Цинк, Zn 1.0324 мг 12 мг 8.6% 3.6% 1162 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.014 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты 3.348 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 1.082 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.747 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.296 г ~
12:0 Лауриновая 0.273 г ~
14:0 Миристиновая 0.569 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.795 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.798 г min 16.8 г 10.7% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой составляет 236,8 кКал.

  • Порция = 113 гр (267.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ

Пицца с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 21,7 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Пицца с колбасой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с колбасой, калорийность 236,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы