Рецепт ПП кексы без муки и сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП кексы без муки и сахара

Банан 200 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 100 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 80 г
Оливковое масло 10 г
Грецкий орех 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 25 г
Клюква сушеная, подслащенная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП кексы без муки и сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.7% 1333 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.9% 629 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.6% 883 г
Углеводы (общие) 27.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.7% 741 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 341.2 мкг 900 мкг 37.9% 18.8% 264 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.909 мг 5 мг 38.2% 18.9% 262 г
Лютеин + Зеаксантин 2.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.2% 1565 г
Витамин В4, холин 37.82 мг 500 мг 7.6% 3.8% 1322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 5.4% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 6.8% 727 г
Витамин В9, фолаты 16.023 мкг 400 мкг 4% 2% 2496 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 3.2% 1548 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.219 мкг 50 мкг 14.4% 7.1% 693 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.1086 мг 20 мг 10.5% 5.2% 948 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.71 мг 2500 мг 11.8% 5.8% 845 г
Кальций, Ca 45.02 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2221 г
Кремний, Si 32.403 мг 30 мг 108% 53.5% 93 г
Магний, Mg 56.3 мг 400 мг 14.1% 7% 710 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3740 г
Сера, S 46.97 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2129 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 8.3% 597 г
Хлор, Cl 64.36 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 154.7 мкг ~
Ванадий, V 18.64 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 3.8% 1308 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3119 г
Кобальт, Co 2.743 мкг 10 мкг 27.4% 13.6% 365 г
Литий, Li 2.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.9871 мг 2 мг 49.4% 24.5% 203 г
Медь, Cu 178.9 мкг 1000 мкг 17.9% 8.9% 559 г
Молибден, Mo 5.328 мкг 70 мкг 7.6% 3.8% 1314 г
Никель, Ni 16.899 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 8.622 мкг 55 мкг 15.7% 7.8% 638 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 77.43 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5166 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Цинк, Zn 1.036 мг 12 мг 8.6% 4.3% 1158 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.593 г от 0.9 до 3.7 г 65.9% 32.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.388 г от 4.7 до 16.8 г 72.1% 35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.562 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.095 г min 16.8 г 18.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.579 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.898 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.281 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.565 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность ПП кексы без муки и сахара составляет 201,8 кКал.

  • Порция = 70 гр (141.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КЕКСЫ БЕЗ МУКИ И САХАРА

ПП кексы без муки и сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,9 %, бэта-каротином - 38,2 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином H - 14,4 %, калием - 11,8 %, кремнием - 108 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 49,4 %, медью - 17,9 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен ПП кексы без муки и сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП кексы без муки и сахара, калорийность 201,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП кексы без муки и сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы