Рецепт Салат быстри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат быстри

Перец сладкий красный 100 г
Перец сладкий оранжевый 50 г
Сельдерей 20 г
Пекинская капуста 100 г
Йогурт Греческий Густой 2% 50 г
Огурец грунтовый 100 г
Маслины без Косточки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат быстри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5% 6222 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.6% 5615 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.7% 1667 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 12.5% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.3 мкг 900 мкг 14.7% 45.8% 680 г
альфа Каротин 0.26 мкг ~
бета Каротин 0.818 мг 5 мг 16.4% 51.1% 611 г
Лютеин + Зеаксантин 12.468 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 10.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 10.9% 2857 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 3.4% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 12.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 38.6% 806 г
Витамин В9, фолаты 27.065 мкг 400 мкг 6.8% 21.2% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 97.04 мг 90 мг 107.8% 335.8% 93 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 5.3% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14577 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 47.4% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.6023 мг 20 мг 3% 9.3% 3321 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.22 мг 2500 мг 7.6% 23.7% 1321 г
Кальций, Ca 32.43 мг 1000 мг 3.2% 10% 3084 г
Кремний, Si 19.631 мг 30 мг 65.4% 203.7% 153 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 10% 3130 г
Натрий, Na 15.32 мг 1300 мг 1.2% 3.7% 8486 г
Сера, S 7.74 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12920 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 11.8% 2658 г
Хлор, Cl 12.82 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 17941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.1 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 8.7% 3550 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 4% 7692 г
Кобальт, Co 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 33.6% 923 г
Литий, Li 23.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 25.2% 1232 г
Медь, Cu 67.66 мкг 1000 мкг 6.8% 21.2% 1478 г
Молибден, Mo 1.839 мкг 70 мкг 2.6% 8.1% 3806 г
Никель, Ni 2.029 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17241 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 6.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 62112 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 20.2% 1548 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 6.9% 4476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат быстри составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЫСТРИ

Салат быстри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 107,8 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 65,4 %

Чем полезен Салат быстри

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат быстри, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат быстри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы