Рецепт Пирог с рыбой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с рыбой и яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С0
Тунец в Собственном Соку 400 г
Яйцо куриное 2 С0
Кефир 1% жирности 350 г
Мука 200 г
Масло подсолнечное 14 г
Соль 3 г
Сахар 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с рыбой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.7% 776 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6% 1244 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.3% 1766 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 5.2% 1459 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.3% 1192 г
Витамин В4, холин 61.36 мг 500 мг 12.3% 9.2% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.2% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.037 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13171 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 5.8% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 4% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10563 г
Витамин Н, биотин 5.759 мкг 50 мкг 11.5% 8.6% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9158 мг 20 мг 4.6% 3.4% 2184 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.39 мг 2500 мг 2.9% 2.2% 3406 г
Кальций, Ca 46.07 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2171 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5970 г
Натрий, Na 45.55 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2854 г
Сера, S 50.02 мг 1000 мг 5% 3.7% 1999 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 6.6% 1138 г
Хлор, Cl 64.53 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 3.6% 2078 г
Кобальт, Co 2.62 мкг 10 мкг 26.2% 19.6% 382 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 22.45 мкг 1000 мкг 2.2% 1.6% 4454 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 3% 2500 г
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Селен, Se 8.335 мкг 55 мкг 15.2% 11.4% 660 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21563 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.3734 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.366 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.128 г min 16.8 г 6.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с рыбой и яйцом составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЫБОЙ И ЯЙЦОМ

Пирог с рыбой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином H - 11,5 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Пирог с рыбой и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с рыбой и яйцом, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с рыбой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты