Рецепт Венские вафли с курицей и сыром R. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венские вафли с курицей и сыром R

Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Яйцо куриное 52 г
Сметана 15% жирности 100 г
Сыр львиное сердце 50 г
Укроп 20 г
Пшеничная мука цельнозерновая 40 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венские вафли с курицей и сыром R".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9% 639 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.8% 583 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.3% 2517 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.7% 3357 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 7.7% 748 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.9% 1479 г
Лютеин + Зеаксантин 24.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.9% 1463 г
Витамин В4, холин 56 мг 500 мг 11.2% 6.4% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 6.2% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 9.564 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4182 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 5.4% 1073 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3623 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.211 мг ~
Витамин Н, биотин 3.855 мкг 50 мкг 7.7% 4.4% 1297 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.2858 мг 20 мг 11.4% 6.6% 875 г
Ниацин 1.354 мг ~
Бетаин 8.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.48 мг 2500 мг 7.2% 4.1% 1393 г
Кальций, Ca 51.57 мг 1000 мг 5.2% 3% 1939 г
Кремний, Si 0.917 мг 30 мг 3.1% 1.8% 3272 г
Магний, Mg 35.26 мг 400 мг 8.8% 5.1% 1134 г
Натрий, Na 90.02 мг 1300 мг 6.9% 4% 1444 г
Сера, S 90.11 мг 1000 мг 9% 5.2% 1110 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 8.3% 691 г
Хлор, Cl 138.35 мг 2300 мг 6% 3.5% 1662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 3.9% 1504 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2355 г
Кобальт, Co 3.808 мкг 10 мкг 38.1% 21.9% 263 г
Литий, Li 4.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.4888 мг 2 мг 24.4% 14% 409 г
Медь, Cu 104.03 мкг 1000 мкг 10.4% 6% 961 г
Молибден, Mo 10.588 мкг 70 мкг 15.1% 8.7% 661 г
Никель, Ni 2.109 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 10.949 мкг 55 мкг 19.9% 11.4% 502 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 24.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16502 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 5.1% 1121 г
Цинк, Zn 0.8818 мг 12 мг 7.3% 4.2% 1361 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 1.287 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.577 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.093 г min 16.8 г 12.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Венские вафли с курицей и сыром R составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНСКИЕ ВАФЛИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ R

Венские вафли с курицей и сыром R богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, холином - 11,2 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 38,1 %, марганцем - 24,4 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Венские вафли с курицей и сыром R

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венские вафли с курицей и сыром R, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венские вафли с курицей и сыром R, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы