Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 753 г
Вода 2919 г
Лук Репчатый 148 г
Подсолнечное масло 10 г
Морковь 117 г
Фарш свин/кур свой 407 г
Рис Круглозерный 65 г
Сыр плавленный сливочный хохланд 74 г
Чеснок 5 г
Укроп 25 г
Петрушка 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.9% 2923 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.3% 2800 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.8% 4132 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.9% 2548 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 6923 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 2% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 5.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 1.898 мкг 400 мкг 0.5% 1% 21075 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 3.8% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.8% 10563 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8138 мг 20 мг 4.1% 8.3% 2458 г
Ниацин 0.565 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.4 мг 2500 мг 5.8% 11.7% 1719 г
Кальций, Ca 6.36 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15723 г
Кремний, Si 5.851 мг 30 мг 19.5% 39.3% 513 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4381 г
Натрий, Na 6.99 мг 1300 мг 0.5% 1% 18598 г
Сера, S 25 мг 1000 мг 2.5% 5% 4000 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 7.1% 2837 г
Хлор, Cl 14.91 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 17.24 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 3% 6475 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 26% 776 г
Литий, Li 8.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6452 г
Медь, Cu 34.87 мкг 1000 мкг 3.5% 7.1% 2868 г
Молибден, Mo 2.475 мкг 70 мкг 3.5% 7.1% 2828 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 2.49 мкг 55 мкг 4.5% 9.1% 2209 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 82.82 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4830 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 8.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5148 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.414 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,5 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы